Sestavine

0,25 dl sveže iztisnjenega limetinega soka
0,5 dl belega ruma
0,15 dl metinega sirupa
led
1 dl gazirane mineralne vode
1 sladkorna palčka z okusom poprove mete za okras

metin sirup

100 g svetlo rjavega sladkorja
1⁄2 žličke arome ali izvlečka poprove mete

Preberite tudi

Kulinarika

Pomerili se bodo največji mojstri pice ter znani Slovenci

V prvem tednu februarja bo na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani močno dišalo po pici – potekalo bo prvenstvo Naj picopek Slovenije z bogatim spremljevalnim programom.

Kulinarika

Pet odličnih jedi iz čičerke, ki jih morate poskusiti čimprej

Čas je, da se čičerka končno prebije v ospredje in zasije kot ena najbolj vsestranskih in prilagodljivih sestavin sodobne kuhinje.

Kulinarika

Preprost pirin kruh za vsak dan

Ko dom zadiši po domačem kruhu, se na obraze v hipu prikradejo nasmeški. Naj to ne bo posebna priložnost, temveč del vsakdana – tudi ko časa in potrpljenja ni na pretek.

Manjša

Večja

Sestavine

0,25 dl sveže iztisnjenega limetinega soka
0,5 dl belega ruma
0,15 dl metinega sirupa
led
1 dl gazirane mineralne vode
1 sladkorna palčka z okusom poprove mete za okras

metin sirup

100 g svetlo rjavega sladkorja
1⁄2 žličke arome ali izvlečka poprove mete

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Najprej naredimo metin sirup. V kozici na srednji temperaturi segrevamo sladkor in 1 dl vode, da se sladkor stopi. Odstavimo in primešamo aromo ali izvleček poprove mete. Pustimo, da se popolnoma ohladi. Dobili bomo več sirupa, kot ga potrebujemo – ostanek lahko v hladilniku hranimo do 3 dni.

Limetin sok nalijemo v visok kozarec. Dodamo rum, 0,15 dl metinega sirupa in pest ledu. Dobro zmešamo, nato pa prilijemo gazirano mineralno vodo. Nežno pomešamo in okrasimo s sladkorno palčko.