Kaj boste skuhali danes?
Metin mojito
Metin mojito
Sestavine
- 0,25 dl sveže iztisnjenega limetinega soka
- 0,5 dl belega ruma
- 0,15 dl metinega sirupa
- led
- 1 dl gazirane mineralne vode
- 1 sladkorna palčka z okusom poprove mete za okras
metin sirup
- 100 g svetlo rjavega sladkorja
- 1⁄2 žličke arome ali izvlečka poprove mete
Takšna je bila piščančja rižota, ki smo jo nekoč oboževali vsi
Recept za piščančjo rižoto, kot so jo kuhale naše mame in babice – preprosta, domača jed iz riža, piščanca in zelenjave, ki vedno nasiti vso družino.
Elegantna sladica, ob kateri bodo vsi ostali brez besed
Hrustljava meringa, mehka sredica, stepena smetana in sadje. Pavlova je elegantna sladica, ki navdušuje s preprostim receptom, zanimivo zgodbo in čudovitim videzom.
Preprosta priloga iz treh sestavin, ki vedno uspe
Špecli so ena najbolj priljubljenih prilog, ki spremlja meso, gobe in bogate omake. Z nekaj triki bodo vedno čudovito mehki in rahli.
Sestavine
- 0,25 dl sveže iztisnjenega limetinega soka
- 0,5 dl belega ruma
- 0,15 dl metinega sirupa
- led
- 1 dl gazirane mineralne vode
- 1 sladkorna palčka z okusom poprove mete za okras
metin sirup
- 100 g svetlo rjavega sladkorja
- 1⁄2 žličke arome ali izvlečka poprove mete
Postopek
Najprej naredimo metin sirup. V kozici na srednji temperaturi segrevamo sladkor in 1 dl vode, da se sladkor stopi. Odstavimo in primešamo aromo ali izvleček poprove mete. Pustimo, da se popolnoma ohladi. Dobili bomo več sirupa, kot ga potrebujemo – ostanek lahko v hladilniku hranimo do 3 dni.
Limetin sok nalijemo v visok kozarec. Dodamo rum, 0,15 dl metinega sirupa in pest ledu. Dobro zmešamo, nato pa prilijemo gazirano mineralno vodo. Nežno pomešamo in okrasimo s sladkorno palčko.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Feta, marinirana v olju s timijanom in čilijem
S polsuhimi paradižniki, artičokami in feto
Sočno pečene račje prsi z jabolkom in sivko
Enolončnica s svinjino in korenjem
Krepka enolončnica, ki nas pogreje v hladnih dneh
Krofi z drožmi
Recept je prirejen iz knjige Nataše Đurić, Kruh z drožmi.