Kaj boste skuhali danes?
Čokoladne kroglice s pistacijami
Čokoladne kroglice s pistacijami so odlične za praznike, zabave ali kar tako
Čokoladne kroglice s pistacijami
Čokoladne kroglice s pistacijami so odlične za praznike, zabave ali kar tako
Čas priprave
20 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
/
Oznake
Sestavine
- 150 g mletih pistacij
- 175 ml sladke smetane
- 180 g mlečne čokolade
- 100 g temne čokolade
- 25 g masla
- 3 žlice kakava
Recept za zdrobov narastek, kot so ga pekle naše mame in babice
Klasični zdrobov narastek je mehka in dišeča sladica iz otroštva, ki jo pripravimo iz preprostih sestavin. Postrežemo ga s sadnim prelivom ali sladkorjem v prahu.
Regrat malo drugače: kremasta rižota, ki diši po pomladi
Prvi regrat si privoščimo v solati, ko pa ga je na travnikih več, nastopi čas za rižoto, ki navduši z rahlo grenkobo in kremasto teksturo.
Napake pri shranjevanju piščanca, s katerimi močno tvegamo
Surovega piščanca v hladilniku ne smemo hraniti dlje kot 48 ur. Strokovnjaki pojasnjujejo, kdaj je še varen in kateri znaki kažejo na to, da ga je treba zavreči.
Sestavine
- 150 g mletih pistacij
- 175 ml sladke smetane
- 180 g mlečne čokolade
- 100 g temne čokolade
- 25 g masla
- 3 žlice kakava
Postopek
1
Čokolado sesekljamo in pomešamo s pistacijami. Par žlic prihranimo za okraševanje.
2
Smetano in maslo damo v kozico in ju nežno segrevamo. Ko mešanica skoraj zavre, z njo prelijemo čokolado.
3
Maso pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, nato pa vsaj 4 ure pustimo počivati v hladilniku.
4
Z žličko oblikujemo kroglice in jih pustimo še malo počivati. Nato jih povaljamo v kakavu in prihranjeni mešanici čokolade in pistacij.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Peresniki z lososom, papriko in gobami
25 min
Enostavno
Zapečene testenine s tunino in grahom
Zakaj ne bi namesto lazanje pripravili zapečenih školjk? Velike testenine, grahova omaka, tunina ... in dober tek!
55 min
Enostavno