Kaj boste skuhali danes?
Čokoladne kroglice s pistacijami
Čokoladne kroglice s pistacijami so odlične za praznike, zabave ali kar tako
Čokoladne kroglice s pistacijami
Čokoladne kroglice s pistacijami so odlične za praznike, zabave ali kar tako
Sestavine
- 150 g mletih pistacij
- 175 ml sladke smetane
- 180 g mlečne čokolade
- 100 g temne čokolade
- 25 g masla
- 3 žlice kakava
Kako pripraviti osso buco, da bo mehak, sočen in poln okusa
Čeprav so olimpijske igre že za nami, v zraku še ostaja vonj zmage. Pridruži naj se mu vonj slastne italijanske klasike osso buco. Danes se še kar počutimo olimpijsko!
Razkošna sladica, zaradi katere si boste morali odpeti gumb na hlačah
Koliko tradicionalnih slovenskih jedi vam uspe priklicati v spomin, ko pomislite na Štajersko? Je med njimi tudi ta visokokalorična klasika?
Žličniki: 3 recepti, s katerimi vedno uspejo
Rezanci, fritati, zlate kroglice, seveda, a ko zadiši po domači juhi, ne gre brez rahlih žličnikov.
Sestavine
- 150 g mletih pistacij
- 175 ml sladke smetane
- 180 g mlečne čokolade
- 100 g temne čokolade
- 25 g masla
- 3 žlice kakava
Postopek
Čokolado sesekljamo in pomešamo s pistacijami. Par žlic prihranimo za okraševanje.
Smetano in maslo damo v kozico in ju nežno segrevamo. Ko mešanica skoraj zavre, z njo prelijemo čokolado.
Maso pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, nato pa vsaj 4 ure pustimo počivati v hladilniku.
Z žličko oblikujemo kroglice in jih pustimo še malo počivati. Nato jih povaljamo v kakavu in prihranjeni mešanici čokolade in pistacij.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Klasični koktajl s šampanjcem
Borovničev semifreddo z belo čokolado
Jabolčna ingverjeva soda
Sladka, rahlo gazirana pijača z okusom ingverja in jabolk se pozimi prileže kot vroč napitek, poleti pa kot hladna osvežitev.