Kaj boste skuhali danes?
Ptujski »lük« v solati z jajcem in bučnim oljem
Ptujski »lük« v solati z jajcem in bučnim oljem
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 300 g ptujskega »lüka«
- trdo kuhano jajce
- 0,5 dl bučnega olja
- jabolčni kis
- sol
- bučna semena za okras
Mojmir Šiftar gostom pričaral izjemno kulinarično izkušnjo
Večer, ki se je pred nekaj dnevi odvil v enem izmed najbolj slikovitih zgodovinskih ambientov, je goste popeljal v čutno doživetje pomladi.
Bananina pita brez peke, ki navduši z bogatim okusom
Bananina pita banoffee združuje preproste sestavine v sladico, ki navduši z okusom in teksturo – idealna izbira za pomladna druženja s prijatelji.
Kako pripraviti res dober pasulj: preverjen recept in skrivnosti
Pasulj velja za eno najbolj nasitnih enolončnic, a razlika med povprečnim in odličnim je v podrobnostih. Preverite, kaj res šteje.
Sestavine
- 300 g ptujskega »lüka«
- trdo kuhano jajce
- 0,5 dl bučnega olja
- jabolčni kis
- sol
- bučna semena za okras
Postopek
1
Ptujski »lük« olupimo, razpolovimo, narežemo na trakove in začinimo z oljem, kisom in soljo. Jajce olupimo in narežemo na kolute. Začinjen »lük« dobro premešamo, stresemo v skodelo, obložimo z narezanim jajcem in okrasimo z bučnimi semeni.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Male čokoladne palačinke s čokoladnim prelivom
35 min
Enostavno
Jogurtov solatni preliv z limono
5 min
Enostavno