Kaj boste skuhali danes?
Čokoladni kozarčki v 5 minutah
Čokoladni kozarčki v 5 minutah
Čas priprave
5 min
+ ohlajanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 200 g mlečne ali temne čokolade
- 3 dl sladke smetane
- 1 žlička vaniljevega izvlečka ali arome
- čokoladni ostružki in kokosov čips za posip
Če to stran strgala le pomivate, ne izkoriščate njegovega potenciala
Večina na strgalu uporablja le eno stranico ali dve. Še posebej tista z najbolj drobnimi luknjicami pogosto ostane neizkoriščena, čeprav je zelo uporabna.
Razkrivamo skrivnosti za popolne čevapčiče
Soda, česnova voda, dolgo gnetenje in celo ledene kocke. Zbrali smo 11 bolj ali manj nenavadnih trikov za čevapčiče, na katere prisegajo številni mojstri žara.
Številni prisegajo na ta trik za bolj čvrst krompir v solati
Številni triki iz domačih kuhinj nimajo znanstvene podlage. Učinkovitost kisa so znanstveniki potrdili, pa vendar to ni edina skrivnost dobre krompirjeve solate.
Sestavine
- 200 g mlečne ali temne čokolade
- 3 dl sladke smetane
- 1 žlička vaniljevega izvlečka ali arome
- čokoladni ostružki in kokosov čips za posip
Postopek
1
Čokolado nalomimo na koščke in jo za 2 minuti postavimo v mikrovalovno pečico, da se stopi; po 1 minuti jo premešamo. Lahko jo stopimo tudi v skledici, ki jo postavimo na kozico z rahlo vrelo vodo. Pustimo, da se čokolada ohladi, a je še vedno nekoliko tekoča.
2
Sladko smetano skupaj z vaniljo stepemo z ročnim mešalnikom do mehkih vršičkov. Z lopatico vmešamo ohlajeno stopljeno čokolado, da se sestavini povežeta.
3
Mešanico razdelimo v 4 skledice ali kozarčke, jo posujemo s čokoladnimi ostružki in kokosovim čipsom ter postrežemo. Če sladice ne bomo postregli takoj, jo shranimo v hladilnik, posip pa dodamo tik pred postrežbo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Losos s klementinami, vodko in medom
1 h
Enostavno
Praznična torta z brusnicami
Srednje zahtevno
Nadevan piščanec s sirom, špinačo in gobami
45 min
Srednje zahtevno