Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Lešnikovi hrustljavčki

Nežni lešnikovi piškoti, ki se kar stopijo v ustih

Lešnikovi hrustljavčki

Nežni lešnikovi piškoti, ki se kar stopijo v ustih

Čas priprave 35 min
Zahtevnost Enostavno
Količina 30 kosov
Oznake
piškoti lešniki keksi mleti lešniki
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 85 g lešnikov
  • 50 g moke
  • 200 g sladkorja
  • 2 beljaka
  • ½ žličke vaniljeve arome

Preberite tudi

Sestavine

  • 85 g lešnikov
  • 50 g moke
  • 200 g sladkorja
  • 2 beljaka
  • ½ žličke vaniljeve arome

Postopek

1

Pečico segrejemo na 200 °C. Dva velika nizka pekača obložimo s papirjem za peko. V ponvi brez olja prepražimo lešnike, nato jih v sekljalniku grobo zmeljemo. Zmešamo jih z moko in sladkorjem. Beljake stepemo v sneg in jih skupaj z aromo vmešamo v suhe sestavine.

2

Lešnikovo maso z žličko razporedimo po pekačih tako, da med piškoti pustimo dovolj prostora. Pečemo 8 do 10 minut, da piškoti začenjajo dobivati rjavo barvo. Pekača vzamemo iz pečice, pustimo ohlajati 10 minut, nato pa hrustljavčke poberemo iz pekačev in do konca ohladimo na kuhinjski rešetki. Ohlajene piškote lahko shranimo v nepredušno posodo in porabimo v 3 tednih.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.