Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Korenčkova juha s koriandrom

Hranljiva, preprosta in poceni, a tako dobra …

Korenčkova juha s koriandrom

Hranljiva, preprosta in poceni, a tako dobra …

Čas priprave 40 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
korenje Korenčkova juha s koriandrom
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 1 žlica olja
  • 1 čebula
  • 1 žlička mletega koriandra
  • 1 krompir
  • 450 g korenja
  • 1,2 l zelenjavne ali piščančje jušne osnove
  • pest koriandra

Preberite tudi

Sestavine

  • 1 žlica olja
  • 1 čebula
  • 1 žlička mletega koriandra
  • 1 krompir
  • 450 g korenja
  • 1,2 l zelenjavne ali piščančje jušne osnove
  • pest koriandra

Postopek

1

Čebulo olupimo in nasekljamo. Krompir in korenje olupimo ter ju narežemo na kocke. V veliki ponvi segrejemo olje in na njem 5 minut pražimo čebulo, da ovene. Primešamo mleti koriander in krompir ter pražimo približno eno minuto. Dodamo še korenje in juho, zavremo, nato pa temperaturo zmanjšamo. Posodo pokrijemo in kuhamo približno 20 minut, da se korenje zmehča.

2

V juho damo še svež koriander in vse skupaj pretlačimo s paličnim mešalnikom ali v kuhinjskem strojčku. Če je potrebno, juho začinimo še s soljo, nato jo postrežemo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.