Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kašnata repa

Povrnimo si moči

Kašnata repa

Povrnimo si moči

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
kisla repa repa prosena kaša kaša novo leto Kašnata repa
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 1 kg kisle repe
  • 150 g prosene kaše
  • sol
  • poper
  • ocvirki ali zaseka za zabelo

Preberite tudi

Sestavine

  • 1 kg kisle repe
  • 150 g prosene kaše
  • sol
  • poper
  • ocvirki ali zaseka za zabelo

Postopek

1

Repo kuhamo približno 45 minut, nato vsujemo vanjo oprano proseno kašo in kuhamo še 15 do 20 minut. Med kuhanjem po potrebi dodajamo vodo.

2

Ocvirke ali zaseko popražimo v ponvi in z njimi zabelimo kašnato repo.

Nasvet

Kašnata repa je stara slovenska jed, ki ji ponekod pravijo tudi všenat repa. Še zlasti zanimiva je tista, ki jo pripravijo s tropinko, kakor imenujejo repo, ki jo kisajo v grozdnih tropinah. Če kašnato repo skuhamo z nekoliko več tekočine in zraven kuhamo še mesnate svinjske kosti ter začinimo z mleto rdečo papriko, dobimo eno najbolj znanih prekmurskih jedi – bujto repo, ki še zlasti prija, ko zunaj pritisne mraz.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.