Grški namaz
Odličen grški namaz je pripravljen iz grškega jogurta, sira feta, čebule, kumare in oliv. Prileže se z domačimi kruhki bagel in domačim kruhom.
Grški namaz
Odličen grški namaz je pripravljen iz grškega jogurta, sira feta, čebule, kumare in oliv. Prileže se z domačimi kruhki bagel in domačim kruhom.
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2-4 osebe
Sestavine
- 75 g sira feta
- 1 1⁄2 žlice grškega jogurta
- 1⁄4 rdeče čebule
- 4 zelene olive
- 1⁄4 kumare
- sol in poper
Ko enkrat poskusite ta domači kečap, ga nikoli več ne boste kupili
Domači kečap bo okusnejši in bolj naraven kot kupljeni, pa še prilagodite ga lahko svojemu okusu! Podobno je s paradižnikovo omako.
Top ideje za uporabo kumar v kuhinji
Začela se je sezona kumar, ki jih lahko v kuhinji uporabimo na različne načine – sveže, kisane, kuhane ali celo v sokovih. Z našimi recepti kumare nikoli ne bodo ostale več dni v hladilniku.
Pripravite dišeči sirup iz vrtnic
Škoda, da vsako leto odvržemo toliko lističev teh prekrasnih rož, raje izdelajte sirup! Tekst: ANDREJA COMINO foto: SHUTTERSTOCK
Sestavine
- 75 g sira feta
- 1 1⁄2 žlice grškega jogurta
- 1⁄4 rdeče čebule
- 4 zelene olive
- 1⁄4 kumare
- sol in poper
Postopek
1
Pretlačimo nadrobljen sir feta in grški jogurt. Primešamo drobno nasekljano rdečo čebulo, narezane zelene olive in olupljeno kumaro, narezano na kockice. Solimo, popramo in zmešamo.
