© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Caciki

Grška kumarična solata

Caciki

Grška kumarična solata

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
caciki

Sestavine

  • 1 velika kumara
  • 3 dl grškega jogurta
  • 2 stroka česna
  • 2 žlici deviškega oljčnega olja
  • 1 žlica limonovega soka
  • sol
  • poper
  • 5 žlic kopra (ponekod koper nadomestijo z meto)
benedict, holandsk

Ta trik je nujen za dobro holandsko omako

Prečiščeno maslo je čista maščoba, pridobljena iz masla, brez vseh trdnih delcev (ogljikovih hidratov, beljakovin, holesterola in vode). Odlično je za pripravo različnih omak, kot je na primer holandska omaka.

Sestavine

  • 1 velika kumara
  • 3 dl grškega jogurta
  • 2 stroka česna
  • 2 žlici deviškega oljčnega olja
  • 1 žlica limonovega soka
  • sol
  • poper
  • 5 žlic kopra (ponekod koper nadomestijo z meto)

Postopek

1

Olupljeno kumaro narežemo na tanke paličice, posolimo in pustimo eno uro, da izgubijo odvečno tekočino.

2

Česen drobno sesekljamo in ga primešamo jogurtu. Dodamo olje, limonov sok in poper, premešamo in ohladimo v hladilniku.

3

Kumare z rokami stisnemo, da kumarični sok odteče. Jogurtovo zmes dobro premešamo, dodamo odcejene kumare, primešamo še koper in ponudimo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.