© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Caciki

Grška kumarična solata

Caciki

Grška kumarična solata

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
caciki

Sestavine

  • 1 velika kumara
  • 3 dl grškega jogurta
  • 2 stroka česna
  • 2 žlici deviškega oljčnega olja
  • 1 žlica limonovega soka
  • sol
  • poper
  • 5 žlic kopra (ponekod koper nadomestijo z meto)

Sestavine

  • 1 velika kumara
  • 3 dl grškega jogurta
  • 2 stroka česna
  • 2 žlici deviškega oljčnega olja
  • 1 žlica limonovega soka
  • sol
  • poper
  • 5 žlic kopra (ponekod koper nadomestijo z meto)

Postopek

1

Olupljeno kumaro narežemo na tanke paličice, posolimo in pustimo eno uro, da izgubijo odvečno tekočino.

2

Česen drobno sesekljamo in ga primešamo jogurtu. Dodamo olje, limonov sok in poper, premešamo in ohladimo v hladilniku.

3

Kumare z rokami stisnemo, da kumarični sok odteče. Jogurtovo zmes dobro premešamo, dodamo odcejene kumare, primešamo še koper in ponudimo.

Priljubljeni recepti

Krompirjev pire s karamelizirano šalotko

Slasten krompirjev pire kot priloga na nedeljskem kosilu.

30 min
Enostavno

Solata s pečeno peso in jajci

Vegetarijanska solata s kremastim prelivom in hrustljavimi lešniki je lahko tudi lahek samostojen obrok.

35 min
Enostavno

Kobariški štruklji

po receptu Ane Roš

Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.