© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Caciki

Grška kumarična solata

Caciki

Grška kumarična solata

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
caciki

Sestavine

  • 1 velika kumara
  • 3 dl grškega jogurta
  • 2 stroka česna
  • 2 žlici deviškega oljčnega olja
  • 1 žlica limonovega soka
  • sol
  • poper
  • 5 žlic kopra (ponekod koper nadomestijo z meto)
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

  • 1 velika kumara
  • 3 dl grškega jogurta
  • 2 stroka česna
  • 2 žlici deviškega oljčnega olja
  • 1 žlica limonovega soka
  • sol
  • poper
  • 5 žlic kopra (ponekod koper nadomestijo z meto)

Postopek

1

Olupljeno kumaro narežemo na tanke paličice, posolimo in pustimo eno uro, da izgubijo odvečno tekočino.

2

Česen drobno sesekljamo in ga primešamo jogurtu. Dodamo olje, limonov sok in poper, premešamo in ohladimo v hladilniku.

3

Kumare z rokami stisnemo, da kumarični sok odteče. Jogurtovo zmes dobro premešamo, dodamo odcejene kumare, primešamo še koper in ponudimo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.