Kaj boste skuhali danes?
Zamrznjene jogurtove lučke s čajem mača
Pripravite malce drugačen ledeni posladek s čajem mača
Zamrznjene jogurtove lučke s čajem mača
Pripravite malce drugačen ledeni posladek s čajem mača
Sestavine
- 1 žlica čaja mača v prahu*
- 400 g kokosovega jogurta
- 2–3 žlice javorovega sirupa ali medu
- 1 dl vode
Koliko jajc gre v maso za palačinke? Zapomnite si to razmerje
Pravo razmerje jajc, moke in mleka odloča, ali bodo palačinke mehke ali gumijaste. Preverite nasvete, s katerimi bo masa vedno popolna.
Popolna žerjavica: razlike, ki odločajo o rezultatu peke
Izbira žerjavice odloča o okusu, temperaturi in tempu peke. Preverite, kdaj izbrati les, oglje ali brikete in kako pripraviti žerjavico za najboljši rezultat.
Kremna omaka, ki povzdigne piščanca na novo raven
Omaka Diane navdušuje z bogatim okusom, ki v nekaj minutah preprost kos mesa spremeni v izjemno jed.
Sestavine
- 1 žlica čaja mača v prahu*
- 400 g kokosovega jogurta
- 2–3 žlice javorovega sirupa ali medu
- 1 dl vode
Postopek
Čaj mača v prahu stepemo s kokosovim jogurtom, javorovim sirupom ali medom in vodo. Mešanico vlijemo v šest modelčkov za sladoledne lučke in postavimo v zamrzovalnik za vsaj 4 ure ali čez noč.
Mača
Prah mača (matcha) so fino zmleti lističi zelenega čaja in je priljubljena sestavina azijskih sladic. Pri nas se dobi v bolje založenih supermarketih in trgovinah z zdravo hrano.