Kaj boste skuhali danes?
Zamrznjene jogurtove lučke s čajem mača
Pripravite malce drugačen ledeni posladek s čajem mača
Zamrznjene jogurtove lučke s čajem mača
Pripravite malce drugačen ledeni posladek s čajem mača
Čas priprave
10 min
+ zamrzovanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 6 oseb
Sestavine
- 1 žlica čaja mača v prahu*
- 400 g kokosovega jogurta
- 2–3 žlice javorovega sirupa ali medu
- 1 dl vode
Uroš Fakuč, Michelinov chef: "Vrhunska gastronomija se bo vračala k bistvu"
K chefu Urošu Fakuču gost ne pride le na večerjo, ampak v prostor z značajem, ritmom in zgodbo. Vse v njem nosi pečat z Michelinovo zvezdico nagrajenega chefa.
Hladni dnevi kar kličejo po tej preprosti jedi iz otroštva
Ko se zunaj shladi, se prileže krožnik vročega mlečnega zdroba. Preverite trik za popolnoma kremast gres brez grudic in ga brez oklevanja posujte s kakavom.
Tudi brez mesa gre: od bolonjske do pečenke
Brezmesne jedi so postale res okusne: leča se spremeni v bolonjsko, pesa posnema beouf bourguignon, čičerika zamenja slanino. Dajte priložnost novim receptom.
Sestavine
- 1 žlica čaja mača v prahu*
- 400 g kokosovega jogurta
- 2–3 žlice javorovega sirupa ali medu
- 1 dl vode
Postopek
1
Čaj mača v prahu stepemo s kokosovim jogurtom, javorovim sirupom ali medom in vodo. Mešanico vlijemo v šest modelčkov za sladoledne lučke in postavimo v zamrzovalnik za vsaj 4 ure ali čez noč.
Mača
Prah mača (matcha) so fino zmleti lističi zelenega čaja in je priljubljena sestavina azijskih sladic. Pri nas se dobi v bolje založenih supermarketih in trgovinah z zdravo hrano.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Male angleške pite s svinjino
2 h
Enostavno
Skutine kroglice z bezgovo čežano
Enostavno
Rižota s porom in slanino
35 min
Enostavno
Kostanjeva juha z raviolom s spirulino in nadevom z jurčki
1 h 25 min
Srednje zahtevno