Kaj boste skuhali danes?
Breskvin sladoled s sladko smetano
Breskvin sladoled s sladko smetano
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
/
Sestavine
- 500 g breskev brez koščic
- 140 g sladkorja v prahu
- sok 1 limone
- 500 g vaniljeve kreme*
- 2,8 dl sladke smetane
Pomlad na krožniku: šparglji v novih kombinacijah
Šparglji prinašajo svežino in eleganco na krožnik. Preizkusite preproste pomladne recepte, ki bodo vaše jedi dvignili na novo raven.
Preproste sladice z orehi, ki vam bodo zagotovo všeč
Orehi spadajo med tiste sestavine, ki so k sreči vedno pri roki, ko si zaželimo fine sladice. Oglejte si naše ideje za sladice z orehi.
Francoska mojstrovina, ki jo lahko pripravite tudi doma
Ni naključje, da francoska slaščičarska tradicija slovi po vsem svetu. Ste že kdaj pripravili tisočlistno rezino?
Sestavine
- 500 g breskev brez koščic
- 140 g sladkorja v prahu
- sok 1 limone
- 500 g vaniljeve kreme*
- 2,8 dl sladke smetane
Postopek
1
Breskve narežemo na rezine in jih damo v ponev skupaj z limonovim sokom in sladkorjem. Kuhamo jih, da postanejo mehke, vmes jih večkrat premešamo. Damo jih v sekljalnik, zmeljemo v pire in ohladimo. Ohlajeno sadno maso zmešamo s kremo in rahlo stepeno smetano.
2
Tako dobljeno maso damo v strojček za sladoled ali dovolj veliko plastično posodo, ki jo postavimo v zamrzovalnik. Sladoledno maso vsake pol ure vzamemo iz zamrzovalnika in jo premešamo z metlico ali električnim mešalnikom. Tako preprečimo, da bi sladoled kristaliziral.
Nasvet
* Vaniljevo kremo lahko pripravimo po receptu za slaščičarsko kremo. Slaščičarska krema je jajčna krema, zgoščena z več ali manj moke ali škroba, da postane bolj ali manj čvrsta.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Preprosta proteinska čokoladna torta
Čokoladna torta, ki jo lahko brez slabe vesti jemo vsak dan – z 18 g beljakovin na porcijo in obilico čokolade. Primerna za zajtrk, malico ali sladico.
1 h
Enostavno
Fina torta z lešnikovo meringo
Ta torta bo najslajša izbira za jesenske rojstnodnevne zabave
Enostavno
Zelenjavni zavitek z ovsenimi in rženimi kosmiči
Kosmiči niso samo za v jogurt, temveč se jih da odlično uporabiti pri slanih jedeh.
Srednje zahtevno