Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Breskvin sladoled s sladko smetano

Breskvin sladoled s sladko smetano

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina /
Oznake
sladoled breskve breskev zmrzlina vaniljeva krema Breskvin sladoled s sladko smetano
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 500 g breskev brez koščic
  • 140 g sladkorja v prahu
  • sok 1 limone
  • 500 g vaniljeve kreme*
  • 2,8 dl sladke smetane

Preberite tudi

Sestavine

  • 500 g breskev brez koščic
  • 140 g sladkorja v prahu
  • sok 1 limone
  • 500 g vaniljeve kreme*
  • 2,8 dl sladke smetane

Postopek

1

Breskve narežemo na rezine in jih damo v ponev skupaj z limonovim sokom in sladkorjem. Kuhamo jih, da postanejo mehke, vmes jih večkrat premešamo. Damo jih v sekljalnik, zmeljemo v pire in ohladimo. Ohlajeno sadno maso zmešamo s kremo in rahlo stepeno smetano.

2

Tako dobljeno maso damo v strojček za sladoled ali dovolj veliko plastično posodo, ki jo postavimo v zamrzovalnik. Sladoledno maso vsake pol ure vzamemo iz zamrzovalnika in jo premešamo z metlico ali električnim mešalnikom. Tako preprečimo, da bi sladoled kristaliziral.

Nasvet

* Vaniljevo kremo lahko pripravimo po receptu za slaščičarsko kremo. Slaščičarska krema je jajčna krema, zgoščena z več ali manj moke ali škroba, da postane bolj ali manj čvrsta.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.