Zavitek s piščancem in zelenjavo
Zavitek s piščancem in zelenjavo
Čas priprave
5 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 1 osebo
Sestavine
- 1 velika tortilja
- pest natrganega mesa pečenega piščanca
- 4 žlice kuhanega fižola
- 2 žlici salse
- 4 rezinice pekočega feferona (ali kanček tabaska)
- 3 češnjevi paradižniki
- pest rukole ali mladih špinačnih listov
Božanski kolač s pistacijo, belo čokolado in malinami
Tiktoku in Instagramu okusnih receptov, ki jih lahko pripravimo sami doma povsem zlahka, preprosto nikoli ne zmanjka. Ta teden smo zasledili ta sočen kolač, ki nas je očaral.
Poletne pridelke zamrznite za celoletno uživanje vitaminov
Zamrzovanje ni vedno tako preprosto, da hrano samo zložite v vrečko in jo postavite v zamrzovalnik.
Popolna kopel kar v kuhinji: pripravite bain-marie
Vodna kopel (bain-marie) je ena najstarejših in najbolj zanesljivih kuharskih tehnik. S temi nasveti se boste ob pripravi počutili kot francoski slaščičarji.
Sestavine
- 1 velika tortilja
- pest natrganega mesa pečenega piščanca
- 4 žlice kuhanega fižola
- 2 žlici salse
- 4 rezinice pekočega feferona (ali kanček tabaska)
- 3 češnjevi paradižniki
- pest rukole ali mladih špinačnih listov
Postopek
1
Tortiljo pogrejemo (lahko v suhi ponvi ali 10 sekund v mikrovalovni pečici), da se zmehča in jo lažje zavijemo. Po sredi tortilje vzdolžno razporedimo piščančje meso in fižol. Enakomerno začinimo s salso in feferonom ali tabaskom. Na vrh razporedimo razpolovljene češnjeve paradižnike in rukolo ali špinačo. Dno tortilje preganemo čez nadev, konce zapognemo in tortiljo zvijemo. Nato jo zavijemo v papir za peko in dekorativno zavežemo z vrvico. Postrežemo razpolovljeno.
Podobni recepti
