Kaj boste skuhali danes?
Višnjeve kupe
Vložene višnje so odlična izbira, ko začnemo po dolgi zimi pogrešati sadje
Višnjeve kupe
Vložene višnje so odlična izbira, ko začnemo po dolgi zimi pogrešati sadje
Čas priprave
19 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- 200 g skute (20 % maščobe)
- 1⁄2 dl mleka
- sredica 1⁄2 vaniljevega stroka
- 1 rumenjak
- 3 žlice medu
- 1,5 dl sladke smetane
- 100 g naribanega kruha pumpernikla
- 60 g kokosovih kosmičev
- 60 g naribane čokolade
- 4 žlice ruma
- 400 g vloženih višenj
Top nasveti za pijače na zabavah
Vsaj tako pomembna kot izbira prigrizkov in glavnega menija, je ponudba pijače na praznični zabavi.
Če ste naveličani klasičnih krompirjevih prilog, vas bo ta navdušila
Gratin dauphinois oziroma dofineški krompir je tista praznična priloga, ki preseneti prav vse – tudi tiste, ki mislijo, da jih krompir ne more več navdušiti.
Šest sočnih pečenk Wellington
Kombinacija sočnega kosa mesa in maslenega listnatega testa je zmeraj zmagovalna. Na način wellington pripravimo govedino, lahko pa tudi svinjino, perutnino in celo ribe.
Sestavine
- 200 g skute (20 % maščobe)
- 1⁄2 dl mleka
- sredica 1⁄2 vaniljevega stroka
- 1 rumenjak
- 3 žlice medu
- 1,5 dl sladke smetane
- 100 g naribanega kruha pumpernikla
- 60 g kokosovih kosmičev
- 60 g naribane čokolade
- 4 žlice ruma
- 400 g vloženih višenj
Postopek
1
Skuto pretlačimo skozi cedilo in z mlekom gladko zmešamo. Dodamo vaniljevo sredico, rumenjak in med ter dobro zmešamo. Na koncu vmešamo še čvrsto stepeno sladko smetano.
2
Kruhove drobtine pomešamo s kokosovimi kosmiči in naribano čokolado ter pokapamo z rumom.
3
V desertne kozarce v plasteh nadevamo skutno maso, kruhovo zmes in izkoščičene višnje. Vsako kupo okrasimo z višnjo in kruhovimi drobtinami ter postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Smrečica iz brusnično-pomarančnih polžkov
1 h 30 min
Enostavno
Jabolčni krofki
Jabolčni krofki so malce prismuknjen prigrizek, ki bo navdušil mlajše in malo starejše otroke
20 min
Enostavno
Vloženo rdeče zelje
Enostavno