Kaj boste skuhali danes?
Skutni zavitek iz rimskega lonca
Rimski lonec je odlična izbira tudi za pripravo sladic.
Skutni zavitek iz rimskega lonca
Rimski lonec je odlična izbira tudi za pripravo sladic.
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Rimski lonec je glinen pekač s pokrovom, ki je praviloma pravokotne ali ovalne oblike, njegova posebnost pa je poroznost glinenih stranic, ki vpliva na pripravo jedi. V njem lahko pripravljamo meso, perutnino, ribe, zelenjavo, enolončnice, terine, kruhe in sladice, vse pa se peče oziroma duši zelo zelo počasi pri višjih temperaturah.
Sestavine
- 50 g rozin
- 2 žlici ruma
- 250 g manj mastne skute
- 100 g sladkorja v prahu
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1 žlica jedilnega škroba
- 2 jajci
- 50 g naribanih lešnikov
- ščepec soli
- 2 lista svežega testa za zavitek
- 1,5 dl sladke smetane
Pečena prosena kaša s sadjem po receptu Katarine Venturini
Odkar je plesalka Katarina Venturini nekoliko spremenila svoj prehranjevalni režim, se na njenem jedilniku pogosto znajde prosena kaša.
Imate radi cheesecake? Teh receptov ne smete spregledati
Če so ga jedli stari Grki, je gotovo dober tudi za nas. Cheesecake ostaja ena najbolj priljubljenih sladic na svetu, ki jo zlahka prilagodimo po svojem okusu.
Ko zmanjka moke: preprost čokoladni kolač iz 3 sestavin
Tri sestavine, ena skleda in presenetljivo razkošen rezultat. Ta preprost čokoladni kolač boste pripravljali kar naprej.
Sestavine
- 50 g rozin
- 2 žlici ruma
- 250 g manj mastne skute
- 100 g sladkorja v prahu
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1 žlica jedilnega škroba
- 2 jajci
- 50 g naribanih lešnikov
- ščepec soli
- 2 lista svežega testa za zavitek
- 1,5 dl sladke smetane
Postopek
1
Rozine namočimo v rumu. Preostale sestavine v primerni skledi dobro zmešamo. Dodamo rumove rozine in ponovno premešamo.
2
Oba lista za zavitek položimo enega na drugega na vlažen prt. Po testu porazdelimo skutni nadev in s pomočjo prta zvijemo.
3
V pripravljen rimski lonec položimo skutni zavitek, ga prelijemo s sladko smetano in v pokritem loncu pečemo pri 200 °C približno 50 minut.
Priljubljeni recepti
Arnold palmer
Nikakor ne smemo pozabiti na goste, ki ne pijejo alkohola. Domiselna možnost zanje so brezalkoholni koktajli in eden izmed njih je Arnold palmer.
5 min
Enostavno
Kruhki bagel
Kruhki bagel ali bagli, kot jim pravimo po domače, izvirajo iz Poljske, priljubljeni pa so po vsem svetu. Posebni so zato, ker jih pred peko za kratek čas damo v krop, da dobijo intenzivnejšo barvo skorjice in postanejo značilno žvečljivi.
1 h
Srednje zahtevno
Bučna juha z rdečo lečo
50 min
Enostavno
Piščanec na nabodalih po grško
1 h 25 min
Enostavno