Name: Vaniljevi rogljički z lešniki
Total time: 20 min
Yield: 35 rogljičkov

Kaj boste skuhali danes?

Luštrkajca – slana potica z luštrekom, ki jo morate bolje spoznati

Eno znamenje ima v aprilu sanjsko priložnost za obilni loto zadetek

To je dokaz, da je v Ljubljano prišel izraelski general, ki ga Janša pozna

Anže Logar novi Gregor Virant? Zakaj se sladko smeji Janezu Janši (PODKAST)

Zgodovinsko slaba sezona alpskih smučarjev, številke ne lažejo

Top ideje za preproste praznične jedi, o katerih bodo vsi govorili

Brez tega v sodobni kuhinji ne gre

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Sestavine

100 g masla
100 g mletih lešnikov (ali drugih oreškov)
60 g sladkorja v prahu
125 g gladke moke
2 rumenjaka
1 žlička vaniljevega sladkorja

mešanica sladkorja v prahu in vaniljevega sladkorja za posip

Preberite tudi

Velika noč

Pletenice, ki letos ne smejo manjkati na velikonočni mizi

Čudovita pletenica ostaja stalnica velikonočne peke, vsako leto znova pa jo nekoliko prilagodimo – izberemo kak nov recept ali tehniko priprave.

goveja pecenka s korenjem in preprosto omako

Vikend kosilo

Sočna goveja pečenka, ki vedno uspe

Goveja pečenka je ena od klasik, h kateri se radi vračamo, še posebej kadar jo pripravljamo po receptu, ki zagotovi, da je meso sočno, mehko in obdano z okusno omako.

Manjša

Večja

Sestavine

100 g masla
100 g mletih lešnikov (ali drugih oreškov)
60 g sladkorja v prahu
125 g gladke moke
2 rumenjaka
1 žlička vaniljevega sladkorja

mešanica sladkorja v prahu in vaniljevega sladkorja za posip

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Z ročnim mešalnikom zmešamo maslo s sladkorjem in rumenjakoma. Postopoma dodajamo moko in lešnike. Na koncu vmešamo še vaniljev sladkor. Testo zavijemo v prozorno kuhinjsko folijo in ga za 2 uri postavimo na hladno. Pekač obložimo s papirjem za peko. Pečico segrejemo na 180 °C.

Testo oblikujemo v valj, ga razrežemo na enakomerno dolge kose in z rokami oblikujemo lepe rogljičke. Zložimo jih na pekač in postavimo v ogreto pečico. Pečemo jih 10 do 12 minut, da se rahlo obarvajo.

Rogljičke potresemo s sladkorno mešanico in pustimo, da se ohladijo. Shranimo jih v posodo za kekse.