Name: Trska s paradižnikom in timijanom
Total time: 20 min
Yield: za 4 osebe

Kaj boste skuhali danes?

Babice so okna čistile s časopisom. Ali trik še deluje?

Plastenka, magnet in še 4 domiselni triki za dom

Zdravniška zbornica je postala sindikat za najbolje plačane posameznike

Minister Vrtovec ima novo hišo in četrt milijona evrov kredita (FOTO)

Slovenski prvaki so se borili kot vitezi, a je bliskalo z vseh strani

Pero v dinozavrovem iztrebku razkriva skrivnost izumrtja pradavnih ptic

Karo: to jesen prihaja v sodobni preobleki

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Cod Tomato Sauce Soy, tomato and thyme cod

Sestavine

1 žlica oljčnega olja
1 čebula
400 g sesekljanega paradižnika iz pločevinke (pelatov)
1 zvrhana žlička rjavega sladkorja
nekaj vejic timijana
1 žlica sojine omake
4 fileji trske

Preberite tudi

· Kulinarika

MasterChefovka Miša razkriva recept za prave češke cmoke

Izkušena kuharica Miša Koplova najraje kuha sezonsko in lokalno. »Kadar sem na dopustu na Hrvaškem, pripravljam morsko hrano, na Češkem z babico pa domačo hrano – njihove 'knedle', ki so odlični z bogatimi omakami,« pove. Vas zanima njen recept?

Kulinarika

Ste že pekli z želodovo moko? Ti piškoti so odličen začetek

Želodova moka je pozabljena sestavina z dolgo tradicijo, ki piškotom doda rahlo oreškast okus. Preizkusite jo v teh prikupnih jesenskih piškotih.

Kulinarika

Če bi Francozi pripravljali pasulj, bi bil videti tako

Beli fižol, svinjina in klobasa? Zveni znano. A francoski cassoulet je zelo oddaljen francoski sorodnik priljubljene balkanske enolončnice.

Manjša

Večja

Sestavine

1 žlica oljčnega olja
1 čebula
400 g sesekljanega paradižnika iz pločevinke (pelatov)
1 zvrhana žlička rjavega sladkorja
nekaj vejic timijana
1 žlica sojine omake
4 fileji trske

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

V primerno veliki ponvi segrejemo olje in na njem 5 do 8 minut pražimo sesekljano čebulo, da rahlo porjavi. Vmešamo paradižnik, sladkor, timijanove lističe in sojino omako ter vse skupaj zavremo.

Ogenj zmanjšamo in omako kuhljamo 5 minut, nato ji dodamo še ribje fileje. Ponev pokrijemo in kuhljamo še 8 do 10 minut, da se riba do konca skuha. Postrežemo s pečenim ali v sopari kuhanim krompirjem.