Kaj boste skuhali danes?
Cheesecake z breskvami
Ta cheesecake z breskvami je idealen za sobotno čajanko.
Cheesecake z breskvami
Ta cheesecake z breskvami je idealen za sobotno čajanko.
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
14 kosov
Sestavine
testo
- 200 g moke
- 1 žlička pecilnega praška
- 1 jajce
- 80 g masla
- 80 g sladkorja
- 300 g breskev iz pločevinke
skutna masa
- 3 jajca
- 100 g sladkorja
- 250 g skute
- 1 zavitek praška za vaniljev puding
- 2,5 dl kisle smetane
- 2,5 dl sladke smetane
Kako rešiti kruh, preden se posuši
Ne pustite, da kruh postane trd. Zamrznite ga, osvežite ali spremenite v novo jed.
Stročji fižol v testeninah? Poskusite to okusno kombinacijo
Testenine, piščanec in stročji fižol se v tej nekoliko drugačni kombinaciji povežejo v hitro poletno kosilo, pripravljeno v pol ure.
Krepka jed na žlico, ki vedno prija: kako skuhati res dobro obaro
Čeprav večina najprej pomisli na piščančjo različico, nas je tokrat zamikala telečja obara. Odlična klasika vedno znova navduši in nasiti vso družino.
Sestavine
testo
- 200 g moke
- 1 žlička pecilnega praška
- 1 jajce
- 80 g masla
- 80 g sladkorja
- 300 g breskev iz pločevinke
skutna masa
- 3 jajca
- 100 g sladkorja
- 250 g skute
- 1 zavitek praška za vaniljev puding
- 2,5 dl kisle smetane
- 2,5 dl sladke smetane
Postopek
1
Iz navedenih sestavin zgnetemo krhko testo. Za pol ure ga damo na hladno.
2
Breskve iz pločevinke dobro odcedimo in narežemo na tanke rezine.
3
Pripravimo še skutno maso. Skuto zmešamo z jajci, sladkorjem, praškom za vaniljev puding in kislo smetano. Na koncu vmešamo čvrsto stepeno sladko smetano.
4
Testo razvaljamo in z njim obložimo tortni model. Ob robu modla testo nekoliko privzdignemo.
5
Testeno podlago obložimo z breskovimi rezinami in po njih porazdelimo skutno maso.
6
Torto pečemo v prej ogreti pečici pri 160 °C približno 1 uro.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Enolončnica s svinjino in korenjem
Krepka enolončnica, ki nas pogreje v hladnih dneh
2 h 28 min
Enostavno
Čijin puding z jabolki in rozinami
Preprosteje ne gre. Preizkusite veganski recept za zdrav posladek.
20 min
Enostavno
Španski churros s čokoladno pomako
1 h
Enostavno
Piškoti Kissinger z belo čokolado, lešniki in malinami
Klasične rezine Kissinger smo tokrat pripravili brez dodatnega sladkorja
1 h
Enostavno