Kaj boste skuhali danes?
Bučkina solata z meto
Bučkina solata z meto
Čas priprave
10 min
+ 10 min za mariniranje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 6 oseb
Oznake
Sestavine
- ½ rdeče čebule
- sok in lupina 1 limone
- 2 bučki
- pest metinih listov
- 2 žlici oljčnega olja
- sol
- poper
Tako pravilno zamrznete grozdje, da bo uporabno več mesecev
Sezona grozdja je kratka, zato se ga splača nekaj shraniti tudi za pozneje. Zamrzovanje je preprost način, da sladke jagode ohranite za smutije, sladice in druge jedi.
To so jedi, ki jih na željo otrok pripravljamo vedno znova
Seveda se večino časa trudimo, da jemo zdravo in raznoliko, a občasno ugodimo željam in pripravimo jed, ki jo imajo radi prav vsi člani družine.
Pašta fižol za dni, ko potrebujemo nekaj konkretnega
Ko potrebujemo nekaj nasitnega, preprostega in res okusnega, je pašta fižol ena najboljših izbir. V Istri jim je to dobro znano.
Sestavine
- ½ rdeče čebule
- sok in lupina 1 limone
- 2 bučki
- pest metinih listov
- 2 žlici oljčnega olja
- sol
- poper
Postopek
1
Čebulo olupimo in narežemo na tanke rezine. Zmešamo jo z limonovim sokom in lupino, damo v skledo ter začinimo s soljo in poprom. Mariniramo jo 10 minut, medtem pa operemo bučki in ju z lupilnikom za krompir narežemo na tanke rezine. Damo jih v skledo k čebuli, dodamo olje in posujemo še z listi mete. Nežno premešamo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Espresso martini
5 min
Enostavno
Matjaževa kraljeva pica: bresaola z bivoljo mocarelo
Posebno različico slavne breasole si je Matjaž Smodiš, lastnik Kralja Matjaža, na meni želel uvrstiti skoraj dve leti. Sedaj, ko so prisluhnili njegovi želji, se je njegova ideja izkazala za odlično! Za pripravo testa pri Kralju Matjažu predlagajo kar uporabo njihove mešanice. Uporabite lahko recept, zapisan na embalaži, ali pa na njihovi spletni strani www.kraljmatjaz.com poiščete recept z dvojnim vzhajanjem.
1 h 40 min
Enostavno
Topla regratova solata s krompirjem in fižolom
Regrat v solati s krompirjem je pomladna klasika, ki se ji ne moremo upreti.
40 min
Enostavno