Sestavine

350 g kratkih testenin (npr. ušesca, svedrčki, peresniki, metuljčki)
250 g tunine iz pločevinke, vložene v lastnem soku
1 žlica kaper
300 g pečenih ali vloženih rdečih paprik
1 srce stebelne zelene (notranja svetla stebla)
150 g rdečih, rumenih ali raznobarvnih češnjevih paradižnikov
0,75 dl balzamičnega kisa
3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
100 g rukole
sol
poper
pest listov bazilike

Preberite tudi

Kulinarika

Popoln domači pomfri: skrivnost je v tem preprostem triku

Spoznajte skrivnost popolnega domačega ocvrtega krompirja. Hrustljav, zlato zapečen in nikoli masten, s tem trikom vam bo vedno uspel.

Kulinarika

Obožujete cmoke? Potem morate poskusiti ta knedl kolač

Preizkusite recept za slastni knedla kolač, ki je navdušil splet. Sočna kombinacija sliv, vaniljeve kreme in zlatorjavega posipa iz drobtin vas bo navdušila.

Kulinarika

Trije posebni recepti s hruškami, ki bodo popestrili vašo ozimnico

Trije posebni recepti, ki bodo popestrili vašo ozimnico - hruškov kompot z ingverjem in cimetom, hruškova marmelada z vaniljo in drzni hruškov čatni.

Manjša

Večja

Sestavine

350 g kratkih testenin (npr. ušesca, svedrčki, peresniki, metuljčki)
250 g tunine iz pločevinke, vložene v lastnem soku
1 žlica kaper
300 g pečenih ali vloženih rdečih paprik
1 srce stebelne zelene (notranja svetla stebla)
150 g rdečih, rumenih ali raznobarvnih češnjevih paradižnikov
0,75 dl balzamičnega kisa
3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
100 g rukole
sol
poper
pest listov bazilike

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Testenine skuhamo v slanem kropu po navodilih z embalaže. Odcedimo jih in splaknemo pod tekočo hladno vodo. Ponovno jih dobro odcedimo in stresemo v skledo.

Tunino razdrobimo z vilicami. Kapre odcedimo, papriko narežemo na kose. Steblo zelene narežemo na rezine, češnjeve paradižnike razpolovimo. Rukolo operemo in osušimo.

Testeninam dodamo vse preostale sestavine razen bazilike in dobro premešamo, da se okusi prepojijo. Potresemo z listi bazilike in postrežemo.