Kaj boste skuhali danes?
Pisana tunina solata
Pisana tunina solata
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 1 rdeča paprika
- 1 večji korenček
- 350 g vložene koruze
- 150 g sladkornega graha
- 6 manjših kuhanih glavic rdeče pese
- 200 g tunine v lastnem soku
- 100 g majoneze
- 1 žlica limonovega soka
- 2 žlički gorčice s semeni
- 1 žlička vode
- listi zelene solate
- 1 mlada čebulica
- sol in poper po želji
Moj naj recept: Jasmina Praprotnik Kozina, tekaška trenerka in pisateljica
Tekaška trenerka in pisateljica Jasmina Praprotnik Kozina verjame, da se dobre prehranske navade začnejo doma – za mizo, ob okusni, preprosti in polnovredni hrani.
Nova Michelinka tudi na Hrvaškem, med prejemniki odličij Jaz by Ana Roš
Slavni kulinarični vodnik je nedavno razdelil odličja tudi pri naših sosedih. Hrvaška ima kar 14 restavracij z zvezdicami, ena restavracija je to odličje prejela prvič.
Trije domači sirupi, ki jih morate pripraviti to poletje
Sivka, melisa in bazilika poleti bogatijo naše vrtove. Uporabite jih za domače sirupe, ki bodo tudi pozimi v naše domove priklicali okuse poletja.
Sestavine
- 1 rdeča paprika
- 1 večji korenček
- 350 g vložene koruze
- 150 g sladkornega graha
- 6 manjših kuhanih glavic rdeče pese
- 200 g tunine v lastnem soku
- 100 g majoneze
- 1 žlica limonovega soka
- 2 žlički gorčice s semeni
- 1 žlička vode
- listi zelene solate
- 1 mlada čebulica
- sol in poper po želji
Postopek
1
Papriko očistimo semen in narežemo na trakove. Korenček naribamo, koruzo pa splaknemo in dobro odcedimo. Peso narežemo na četrtine, tunino odcedimo, čebulo pa olupimo in narežemo na tanke rezine.
2
V večjo skledo damo papriko, korenje, koruzo, grah, peso in tunino ter vse skupaj dobro premešamo.
3
V manjši skodelici zmešamo majonezo, limonov sok, gorčico, vodo ter vse skupaj po želji začinimo še s soljo in poprom.
4
Solatno skledo obložimo z opranimi listi zelene solate, nanjo stresemo tunino solato in vse skupaj prelijemo s pripravljenim prelivom. Posujemo z rezinami čebule in takoj postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Najpreprostejša šaharica
1 h 25 min
Srednje zahtevno
Široki rezanci z dimljenim lososom in špinačo
30 min
Enostavno
Brancinov tatar z emulzijo iz oljčnega olja, citrusov in medu
15 min
Enostavno
Lečna solata s pečenim korenjem in feto
40 min
Enostavno