
Pisana tunina solata
Pisana tunina solata

Sestavine
- 1 rdeča paprika
- 1 večji korenček
- 350 g vložene koruze
- 150 g sladkornega graha
- 6 manjših kuhanih glavic rdeče pese
- 200 g tunine v lastnem soku
- 100 g majoneze
- 1 žlica limonovega soka
- 2 žlički gorčice s semeni
- 1 žlička vode
- listi zelene solate
- 1 mlada čebulica
- sol in poper po želji

Tako ne boste uničili nobenega steaka več
"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Če je vaš tofu brez okusa, ga niste pripravili pravilno
Poletje je čas za žar in piknike. Ti pa niso rezervirani, samo za mesojedce, na žaru se da odlično pripraviti tudi veganski tofu. Za vas smo rpipravili nekaj trikov kako pripraviti popoln tofu na žaru.

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi
Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.
Sestavine
- 1 rdeča paprika
- 1 večji korenček
- 350 g vložene koruze
- 150 g sladkornega graha
- 6 manjših kuhanih glavic rdeče pese
- 200 g tunine v lastnem soku
- 100 g majoneze
- 1 žlica limonovega soka
- 2 žlički gorčice s semeni
- 1 žlička vode
- listi zelene solate
- 1 mlada čebulica
- sol in poper po želji
Postopek
Papriko očistimo semen in narežemo na trakove. Korenček naribamo, koruzo pa splaknemo in dobro odcedimo. Peso narežemo na četrtine, tunino odcedimo, čebulo pa olupimo in narežemo na tanke rezine.
V večjo skledo damo papriko, korenje, koruzo, grah, peso in tunino ter vse skupaj dobro premešamo.
V manjši skodelici zmešamo majonezo, limonov sok, gorčico, vodo ter vse skupaj po želji začinimo še s soljo in poprom.
Solatno skledo obložimo z opranimi listi zelene solate, nanjo stresemo tunino solato in vse skupaj prelijemo s pripravljenim prelivom. Posujemo z rezinami čebule in takoj postrežemo.