© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Solata z rukolo, meto in bobom

Solata z rukolo, meto in bobom

Čas priprave 10 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
solata-z-rukolo-meto-in-bobom_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 100 g boba
  • 200 g rukole
  • manjši šopek mete
  • pest parmezanovih ostružkov
  • malo oljčnega olja in limonovega soka

Sestavine

  • 100 g boba
  • 200 g rukole
  • manjši šopek mete
  • pest parmezanovih ostružkov
  • malo oljčnega olja in limonovega soka

Postopek

1

Bob kuhamo v vreli vodi 2 do 3 minute, da se zmehča. Odcedimo ga, ohladimo pod tekočo vodo in spet odcedimo. Damo ga na postrežni krožnik skupaj z oprano rukolo.

2

Meti odtrgamo liste in jih dodamo rukoli in bobu skupaj s parmezanovimi ostružki. Prelijemo z malo olja in limonovega soka, nežno premešamo in postrežemo.

Priljubljeni recepti

Pisana testeninska solatka

Testeninska solata bo navdušila še tako izbirčne šolarje.

15 min
Enostavno

Velikonočni topli sendvič s šunko in jajcem

Tudi za tople sendviče se spodobi, da jih praznično prilagodimo in naredimo še okusnejše.

25 min
Enostavno

Čokoladni fondant

Klasična, a moderna sladica, ki vedno navduši

1 h
Srednje zahtevno

Fokača z rdečo čebulo in rožmarinom

Rustikalna italijanska pogača je odlična spremljava solatam in antipastom.

40 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.