© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Solata z rukolo, meto in bobom

Solata z rukolo, meto in bobom

Čas priprave 10 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
solata-z-rukolo-meto-in-bobom_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 100 g boba
  • 200 g rukole
  • manjši šopek mete
  • pest parmezanovih ostružkov
  • malo oljčnega olja in limonovega soka
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

  • 100 g boba
  • 200 g rukole
  • manjši šopek mete
  • pest parmezanovih ostružkov
  • malo oljčnega olja in limonovega soka

Postopek

1

Bob kuhamo v vreli vodi 2 do 3 minute, da se zmehča. Odcedimo ga, ohladimo pod tekočo vodo in spet odcedimo. Damo ga na postrežni krožnik skupaj z oprano rukolo.

2

Meti odtrgamo liste in jih dodamo rukoli in bobu skupaj s parmezanovimi ostružki. Prelijemo z malo olja in limonovega soka, nežno premešamo in postrežemo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.