© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Koromačeva solata z limono in meto

Lahkotna koromačeva solata je odlična izbira za sončne dni

Koromačeva solata z limono in meto

Lahkotna koromačeva solata je odlična izbira za sončne dni

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 10–12 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Koromačeva solata z limono in meto

Sestavine

  • 2 koromača
  • 1 manjša rdeča čebula
  • sok 1 limone
  • 2 vloženi limoni (po želji)
  • dobra pest mete
  • 4 žlice oljčnega olja
  • sol in poper

Sestavine

  • 2 koromača
  • 1 manjša rdeča čebula
  • sok 1 limone
  • 2 vloženi limoni (po želji)
  • dobra pest mete
  • 4 žlice oljčnega olja
  • sol in poper

Postopek

1

Koromača narežemo na četrtine in jima izrežemo stržen. Nato koromač narežemo na lističe z nožem ali mandolino. Čebulo prav tako narežemo na lističe in jo zmešamo z limonovim sokom, da ublažimo njen okus. Če imamo vložene limone, jih narežemo na četrtine in jim odstranimo meso, ki ga zavržemo. Lupino drobno nasekljamo in jo dodamo koromaču.

2

Koromaču in limoni primešamo metine lističe, dodamo čebulo in oljčno olje, solimo in popramo ter dobro zmešamo.

Vložene limone

Lahko jih kupimo v specializiranih trgovinah z eksotičnimi začimbami, tudi na spletu.

Priljubljeni recepti

Pita z bučkami in kozjim sirom

Aromatična vegetarijanska pita, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega!

1 h 40 min
Srednje zahtevno

Jabolčna pita z mandlji in medom

Kombinacija jabolk in mandljev naredi to pito popolno.

1 h 15 min
Enostavno

Janeževi upognjenci

Janež pri upognjencih je kot češnjica na torti.

35 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.