© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Koromačeva solata z limono in meto

Lahkotna koromačeva solata je odlična izbira za sončne dni

Koromačeva solata z limono in meto

Lahkotna koromačeva solata je odlična izbira za sončne dni

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 10–12 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Koromačeva solata z limono in meto

Sestavine

  • 2 koromača
  • 1 manjša rdeča čebula
  • sok 1 limone
  • 2 vloženi limoni (po želji)
  • dobra pest mete
  • 4 žlice oljčnega olja
  • sol in poper

Sestavine

  • 2 koromača
  • 1 manjša rdeča čebula
  • sok 1 limone
  • 2 vloženi limoni (po želji)
  • dobra pest mete
  • 4 žlice oljčnega olja
  • sol in poper

Postopek

1

Koromača narežemo na četrtine in jima izrežemo stržen. Nato koromač narežemo na lističe z nožem ali mandolino. Čebulo prav tako narežemo na lističe in jo zmešamo z limonovim sokom, da ublažimo njen okus. Če imamo vložene limone, jih narežemo na četrtine in jim odstranimo meso, ki ga zavržemo. Lupino drobno nasekljamo in jo dodamo koromaču.

2

Koromaču in limoni primešamo metine lističe, dodamo čebulo in oljčno olje, solimo in popramo ter dobro zmešamo.

Vložene limone

Lahko jih kupimo v specializiranih trgovinah z eksotičnimi začimbami, tudi na spletu.

Priljubljeni recepti

Torta Sacher

Dunajska klasika

2 h
Srednje zahtevno

Kobariški štruklji

po receptu Ane Roš

Enostavno

Klobase, dušene v jabolčniku

Klobase in krompirjev pire sta že preizkušena kombinacija, omaka z jabolčnikom pa je nekaj novega in posebnega.

1 h 20 min
Enostavno

Paelja z morskimi sadeži

1 h 50 min
Srednje zahtevno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.