© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Koromačeva solata z limono in meto

Lahkotna koromačeva solata je odlična izbira za sončne dni

Koromačeva solata z limono in meto

Lahkotna koromačeva solata je odlična izbira za sončne dni

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 10–12 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Koromačeva solata z limono in meto

Sestavine

  • 2 koromača
  • 1 manjša rdeča čebula
  • sok 1 limone
  • 2 vloženi limoni (po želji)
  • dobra pest mete
  • 4 žlice oljčnega olja
  • sol in poper
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

  • 2 koromača
  • 1 manjša rdeča čebula
  • sok 1 limone
  • 2 vloženi limoni (po želji)
  • dobra pest mete
  • 4 žlice oljčnega olja
  • sol in poper

Postopek

1

Koromača narežemo na četrtine in jima izrežemo stržen. Nato koromač narežemo na lističe z nožem ali mandolino. Čebulo prav tako narežemo na lističe in jo zmešamo z limonovim sokom, da ublažimo njen okus. Če imamo vložene limone, jih narežemo na četrtine in jim odstranimo meso, ki ga zavržemo. Lupino drobno nasekljamo in jo dodamo koromaču.

2

Koromaču in limoni primešamo metine lističe, dodamo čebulo in oljčno olje, solimo in popramo ter dobro zmešamo.

Vložene limone

Lahko jih kupimo v specializiranih trgovinah z eksotičnimi začimbami, tudi na spletu.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.