Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- pest narezanih in nekaj celih kuhanih mladih potrošnikovih listov
- 2 blanširani stebli zelene, narezani na kocke
- 2 srednje veliki kumari, narezani na kocke
- pest kuhane ajdove kaše
- nekaj žlic orehovega ali oljčnega olja
- 4 kuhana jajca
- sesekljan peteršilj
- limonov sok
- sol
- poper
Holandska omaka: s tem postopkom bo vedno gladka in kremna
Holandska omaka je francoska klasika, ki je nepogrešljiv del bruncha, dobro pa se poda tudi drugim jedem. S pravim postopkom bo gladka, sijoča in kremna.
Kako pravilno spečemo pečenice, da bodo sočne in lepo zapečene
Ko se ohladi, na krožnike postavimo bolj krepke jedi. Med njimi so tudi pečenice, večna klasika, pri pripravi katerih je treba upoštevati nekaj pravil.
Masleni kolač, pri katerem je res težko narediti napako
Preprost masleni kolač navduši s hrustljavo skorjico in mehko sredico, priprava pa je tako preprosta, da se je zlahka lotijo tudi čisti začetniki.
Sestavine
- pest narezanih in nekaj celih kuhanih mladih potrošnikovih listov
- 2 blanširani stebli zelene, narezani na kocke
- 2 srednje veliki kumari, narezani na kocke
- pest kuhane ajdove kaše
- nekaj žlic orehovega ali oljčnega olja
- 4 kuhana jajca
- sesekljan peteršilj
- limonov sok
- sol
- poper
Postopek
Narezane liste potrošnika, zeleno, kumari in ajdovo kašo zmešamo, začinimo in posujemo s peteršiljem. Solato postrežemo na celih listih potrošnika, obložimo s kuhanimi jajci in ponudimo z ajdovim kruhom z lanenimi semeni in orehi.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pomaka iz sira z modro plesnijo
V celem pečena riba na žaru z lešnikovim maslom
Sočen karamelno-kokosov narastek
Zmešamo testo, prelijemo in spečemo. Preprosteje ne gre!
Piščančji ražnjiči po špansko
Prigrizek v stilu španskih tapasov je najboljši s česnovo majonezno omako.