
Solata s peteršiljem in kaprami
Enostavna solata za osvežitev domačega nabora prilog
Solata s peteršiljem in kaprami
Enostavna solata za osvežitev domačega nabora prilog

Sestavine
- majhen šopek peteršilja
- sok 1 limone
- 3 žlice kaper
- 1⁄2 šalotke
- 6 žlic oljčnega olja
- 200 g češnjevega paradižnika
- 2 manjši mehki solati

Kako doma narediti kremast sladoled, ki ne bo spominjal na maslo
Sladoled – najimenitnejša med vsemi sladicami – je vedno bil in vedno bo nepremagljiv vir užitka za vse sladokusce.

Jaša Jamnik razkriva recept za slavno lazanjo
Igralec Jaša Jamnik razkriva recept za svojo slavno lazanjo – kuhanje mu je zen, njegova lazanja pa po mnenju mnogih naravnost vrhunska.

Kakšna je razlika med pekačem in obročem za peko
Ste se tudi vi že kdaj vprašali enako kot naša bralka: "Zakaj v nekaterih receptih za pripravo torte potrebujemo navaden okrogel pekač za biskvit, kdaj drugič pa samo obroč?"
Sestavine
- majhen šopek peteršilja
- sok 1 limone
- 3 žlice kaper
- 1⁄2 šalotke
- 6 žlic oljčnega olja
- 200 g češnjevega paradižnika
- 2 manjši mehki solati
Postopek
Peteršiljeva stebelca drobno sesekljamo, lističe pa grobo. Stebelca damo v veliko skledo in jih zmešamo z limonovim sokom, odcejenimi in drobno sesekljanimi kaprami ter drobno sesekljano šalotko. Z metlico primešamo oljčno olje, solimo in popramo.
Paradižničke razpolovimo, solato ločimo na liste. Dodamo jih v skledo s prelivom, dodamo še peteršiljeve lističe, vse pomešamo in takoj postrežemo.