Kaj boste skuhali danes?
Sladki prepečenec s praženimi jabolki in rozinami
Sladki prepečenec s praženimi jabolki in rozinami
Čas priprave
20 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- jabolka
- malce olja
- malo sladkorja
- nekaj kapljic limonovega soka
- zlate rozine
- sladki prepečenec
En lonec fižola, kup slastnih receptov: Od ričeta do rjavčkov
Iz enega lonca kuhanega fižola lahko pričaramo cel kup odličnih in zdravih jedi. To so jedi brez glutena, sladkorja in izdelkov iz kravjega mleka, ki sem jih že pred leti izločila iz svoje prehrane. Od močne enolončnice, celo dveh, do slastnih čokoladnih rjavčkov. Zavihajmo rokave, zavihtimo kuhalnice in se s pesmijo na ustih lotimo kuhe. Ne bo nam hudega, vse bomo pripravili, kot bi mignil.
Ta kava bo navdušila vse, ki po kosilu ne morejo brez sladice
Zakaj bi izbirali med kavo in sladico, ko si lahko privoščite oboje? Spoznajte bicerin, italijansko specialiteto, ki združuje kavo, čokolado in smetano.
Za sive dni: italijanska mineštra, ki je pripravljena v 40 minutah
Popolna izbira za konkreten zelenjavni obrok, ki bo na mizi v približno 40 minutah, združuje ohrovt, paradižnik, fižol in star kruh.
Sestavine
- jabolka
- malce olja
- malo sladkorja
- nekaj kapljic limonovega soka
- zlate rozine
- sladki prepečenec
Postopek
1
Jabolka olupimo, odstranimo peščišča in jih narežemo na tanke rezine. Rezine nato narežemo na majhne koščke. V ponvici segrejemo malce olja in dodamo jabolka. Dodamo tudi sladkor (količina sladkorja je odvisna od kislosti jabolk in naših želja) in nekaj kapljic limonovega soka. Jabolka na hitro prepražimo, dodamo rozine in še malce prepražimo, da se rozine in jabolka zmehčajo. S pripravljenimi jabolki – toplimi ali ohlajenimi – obložimo sladki prepečenec in ponudimo.
Nasvet
Prepečenec se zelo dolgo obdrži v naši kuhinjski omarici, sploh kadar je tesno zaprt in mu vlaga ne more do živega. Zaradi izjemne praktičnosti so tanko narezane in sušene rezine kruha cenili že v daljni zgodovini – prepečenec so na svoja dolga potovanja nosili rimski vojaki, na plovbah okoli sveta so ga jedli mornarji in z njim so si visoko v gorah tešili lakoto pastirji. A današnji prepečenec je precej okusnejši in tako lepo hrustljav! Zato velikokrat zamenja kruh, čeprav je ta na voljo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Čokoladno deblo
Ta čudovita božična rulada simbolizira tradicionalno božično poleno, ki so ga v preteklosti kurili za srečo in toplino v prazničnih dneh.
40 min
Srednje zahtevno
Losos v soli
30 min
Enostavno
Piškoti zaljubljene pikapolonice
45 min
Enostavno