© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Sladki prepečenec s praženimi jabolki in rozinami

Sladki prepečenec s praženimi jabolki in rozinami

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
sladki-prepecenec-s-prazenimi-jabolki-in-rozinami_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • jabolka
  • malce olja
  • malo sladkorja
  • nekaj kapljic limonovega soka
  • zlate rozine
  • sladki prepečenec

Sestavine

  • jabolka
  • malce olja
  • malo sladkorja
  • nekaj kapljic limonovega soka
  • zlate rozine
  • sladki prepečenec

Postopek

1

Jabolka olupimo, odstranimo peščišča in jih narežemo na tanke rezine. Rezine nato narežemo na majhne koščke. V ponvici segrejemo malce olja in dodamo jabolka. Dodamo tudi sladkor (količina sladkorja je odvisna od kislosti jabolk in naših želja) in nekaj kapljic limonovega soka. Jabolka na hitro prepražimo, dodamo rozine in še malce prepražimo, da se rozine in jabolka zmehčajo. S pripravljenimi jabolki – toplimi ali ohlajenimi – obložimo sladki prepečenec in ponudimo.

Nasvet

Prepečenec se zelo dolgo obdrži v naši kuhinjski omarici, sploh kadar je tesno zaprt in mu vlaga ne more do živega. Zaradi izjemne praktičnosti so tanko narezane in sušene rezine kruha cenili že v daljni zgodovini – prepečenec so na svoja dolga potovanja nosili rimski vojaki, na plovbah okoli sveta so ga jedli mornarji in z njim so si visoko v gorah tešili lakoto pastirji. A današnji prepečenec je precej okusnejši in tako lepo hrustljav! Zato velikokrat zamenja kruh, čeprav je ta na voljo.

 

Priljubljeni recepti

Cheesecake z borovničevimi vrtinci

Tako slastna in tako zelo očarljiva sladica

1 h 20 min
Enostavno

Losos, pečen na deski iz cedrovine

Losos malo drugače: z dimljeno aromo, ki jo pridobi med peko na deski iz cedrovine. 

25 min
Zahtevno

Testenine z rdečo peso in lososom po skandinavsko

Barvita testeninska solata, kot bi jo pripravili na severu

20 min
Enostavno

Tatarski biftek

Domač tatarski biftek bo pravi hit na praznični mizi, a ključna je izbira kakovostnega mesa

40 min
Srednje zahtevno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.