Kaj boste skuhali danes?
Riba iz pečice s krompirjem in paradižnikom
Riba iz pečice s krompirjem in paradižnikom
Čas priprave
1 h
Zahtevnost
Srednje zahtevno
Količina
za 2 osebi
Oznake
Sestavine
- približno 400 g mladega krompirja
- 1 čebula
- 2 stroka česna
- 2 velika paradižnika
- 1⁄2 bio limone
- 1⁄2 žličke suhega ali 1⁄2 žlice nasekljanega svežega origana
- 2 žlici oljčnega olja
- 2 sveža fileja polaka ali trske brez kože (približno 200 g)
- sol in poper
- nekaj vejic peteršilja
En lonec fižola, kup slastnih receptov: Od ričeta do rjavčkov
Iz enega lonca kuhanega fižola lahko pričaramo cel kup odličnih in zdravih jedi. To so jedi brez glutena, sladkorja in izdelkov iz kravjega mleka, ki sem jih že pred leti izločila iz svoje prehrane. Od močne enolončnice, celo dveh, do slastnih čokoladnih rjavčkov. Zavihajmo rokave, zavihtimo kuhalnice in se s pesmijo na ustih lotimo kuhe. Ne bo nam hudega, vse bomo pripravili, kot bi mignil.
Ta kava bo navdušila vse, ki po kosilu ne morejo brez sladice
Zakaj bi izbirali med kavo in sladico, ko si lahko privoščite oboje? Spoznajte bicerin, italijansko specialiteto, ki združuje kavo, čokolado in smetano.
Za sive dni: italijanska mineštra, ki je pripravljena v 40 minutah
Popolna izbira za konkreten zelenjavni obrok, ki bo na mizi v približno 40 minutah, združuje ohrovt, paradižnik, fižol in star kruh.
Sestavine
- približno 400 g mladega krompirja
- 1 čebula
- 2 stroka česna
- 2 velika paradižnika
- 1⁄2 bio limone
- 1⁄2 žličke suhega ali 1⁄2 žlice nasekljanega svežega origana
- 2 žlici oljčnega olja
- 2 sveža fileja polaka ali trske brez kože (približno 200 g)
- sol in poper
- nekaj vejic peteršilja
Postopek
1
Krompir dobro operemo in narežemo na podolgovate kose. Čebulo razpolovimo in narežemo na lističe. Česen grobo nasekljamo, paradižnik in limono narežemo na krhlje.
2
Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Krompir, čebulo, česen, origano in oljčno olje damo v pekač, solimo in popramo ter zmešamo z rokami, da je vse obdano z oljem. Pečemo 15 minut, nato krompir obrnemo in pečemo še 15 minut.
3
Dodamo paradižnik in limono ter pečemo še 10 minut, nato na vrh položimo ribja fileja in pečemo še 10 minut. Posujemo z nasekljanim peteršiljem in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zloženka z regratom, topinamburjem in črnim korenom
1 h 10 min
Enostavno
Kakavova rulada z jagodnim nadevom
Edina slaba stvar te rulade je, da moramo počakati, da se ohladi.
1 h 10 min
Srednje zahtevno
Zvitki s šunko in čemaževo kremo
15 min
Enostavno