© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Piškotasto pecivo z limono in ingverjem

Limona in ingver sta klasična kombinacija tudi za pripravo slaščic

Piškotasto pecivo z limono in ingverjem

Limona in ingver sta klasična kombinacija tudi za pripravo slaščic

Čas priprave 50 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 12 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Piškotasto pecivo z limono in ingverjem

Sestavine

  • 100 g zmehčanega masla in še malo za pekač
  • ščep soli
  • 50 g rjavega kristalnega sladkorja in še malo za posip
  • nastrgana lupina 1 velike bio limone
  • 8 koščkov kandiranega ingverja
  • 175 g moke

Sestavine

  • 100 g zmehčanega masla in še malo za pekač
  • ščep soli
  • 50 g rjavega kristalnega sladkorja in še malo za posip
  • nastrgana lupina 1 velike bio limone
  • 8 koščkov kandiranega ingverja
  • 175 g moke

Postopek

1

Pečico segrejemo na 150 °C (ali na 130 °C z ventilacijo). Pekač za pito s snemljivim obodom, valovitim robom in premerom 22 cm namažemo z maslom. Ingver drobno narežemo. V skledo damo maslo in ga s kuhalnico močno mešamo, dokler se povsem ne zmehča. Dodamo sol in sladkor ter stepemo, nato pa primešamo še limonovo lupino in ingver.

2

V mešanico vsujemo moko in zgnetemo mehko testo. Postrgamo ga v pekač in s prsti pritisnemo ob dno, da nastane enakomerna, ravna plast. Testo po vsej površini prebodemo z vilicami in ga pečemo 40 minut, da zlato porumeni. Nato ga narežemo na trikotnike in jih pustimo v pekaču, da se povsem ohladijo. Ko jih vzamemo iz pekača, jih potresemo s sladkorjem in postrežemo.

Priljubljeni recepti

Preprosti okrogli božični piškoti za okrasitev

Praznično vzdušje ni le v umetelnih pojedinah, ampak v preprostih stvareh – na primer v piškotih, ki jih okrašujemo z družino ali prijatelji. Ti piškoti so popolna osnova za zabavno ustvarjanje, hkrati pa tako okusni, da jih zmanjka, še preden pospravimo kuhinjo.

Enostavno

Pečene slive in jabolka s pokrovom

Jesensko sadje iz pečice

1 h 25 min
Enostavno

Brezalkoholni irski kremni liker

Ta moktajl se zlahka kosa s svojim 'odraslim' prijateljem.

5 min
Enostavno

Lepljiv čokoladni kolač

Kolač poln svežine in delikatese.

1 h
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.