Sestavine

2 srednje veliki jajci
2 žlici pomarančnega soka
4 rezine pirinega kruha ali pirinega toasta
50 g manj mastne skute
1 žlička naribane pomaranče lupinice
1 žlička repičnega olja
50 g malin (lahko zamrznjenih)
bistri med, ko postrežemo (po želji)

Preberite tudi

Kulinarika

Hot honey: Sladko-pikantna kombinacija, ki je obnorela svet

Hot honey ali pekoči med je novi TikTok trend, ki združuje sladkost medu in pekočo moč čilija. Enostaven recept za vsestransko omako, ki navdušuje.

Kulinarika

Ne boste verjeli, kako dober je ta jabolčni kolač z marcipanom

Okusna kombinacija sočnih jabolk, marcipana in cimetovega prahu v preprostem kolaču, ki bo popestril vaše jesenske dni.

Kulinarika

Hit med retro sladicami: Pijana nevesta po starem receptu

Pijana nevesta je ena tistih retro sladic, ki nas v hipu popeljejo nazaj v otroštvo. Mehka, opojna in kremasta; klasika, ki nikoli ne gre iz mode.

Manjša

Večja

Sestavine

2 srednje veliki jajci
2 žlici pomarančnega soka
4 rezine pirinega kruha ali pirinega toasta
50 g manj mastne skute
1 žlička naribane pomaranče lupinice
1 žlička repičnega olja
50 g malin (lahko zamrznjenih)
bistri med, ko postrežemo (po želji)

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Jajci in pomarančni sok stepemo v skledi, ki naj bo dovolj široka, da bomo vanjo lahko položili kruh. Rezine kruha v jajcih in soku namakamo približno 2 minuti. Kruh po eni minuti obrnemo.

V skledici zmešamo skuto in pomarančno lupinico. V oplasteni ponvi segrejemo repično olje. Ko je vroče, vanj položimo rezine kruha. Par minut jih pečemo na eni strani, nato jih obrnemo in pečemo še 1 do 2 minuti na drugi strani.

Rezine kruha razdelimo na dva krožnika in jih obložimo s pomarančno skuto in malinami. Po želji jih lahko pokapljamo še z medom.