© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Pikantni tajski rezanci z rakci

Tajska klasika, ki ne razočara!

Pikantni tajski rezanci z rakci

Tajska klasika, ki ne razočara!

Čas priprave 30 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
pikantni-tajski-rezanci-z-rakci_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 200 g tajskih riževih rezancev
  • 1 žlica sezamovega olja
  • 2 razžvrkljani jajci
  • 1 drobno nasekljan rdeč čili
  • za palec velik kos naribanega ingverja
  • 450 g olupljenih kuhanih rakovih repkov
  • 1 žlica sojine omake
  • manjši šopek koriandra
  • prgišče metinih listov
  • lupina in sok 1 limete
  • prgišče praženih arašidov

Sestavine

  • 200 g tajskih riževih rezancev
  • 1 žlica sezamovega olja
  • 2 razžvrkljani jajci
  • 1 drobno nasekljan rdeč čili
  • za palec velik kos naribanega ingverja
  • 450 g olupljenih kuhanih rakovih repkov
  • 1 žlica sojine omake
  • manjši šopek koriandra
  • prgišče metinih listov
  • lupina in sok 1 limete
  • prgišče praženih arašidov

Postopek

1

Koriander in meto grobo nasekljamo. Prav tako nasekljamo arašide.

2

Rezance skuhamo po navodilih iz embalaže, jih odcedimo in shranimo na toplem. V večji ponvi segrejemo olje in nanj vlijemo jajca. Ponev zavrtimo, da iz jajc naredimo tanko omleto. Pečemo jo kakšno minuto ali dve, nato jo obrnemo in pečemo še eno minuto. Stresemo jo iz ponve in narežemo na tanke trakove.

3

V ponev damo čili in ingver ter pražimo minuto do dve, nato dodamo rezance, rakce in omleto. Dodamo sojino omako in pražimo kakšno minuto. Dodamo še sesekljana zelišča in limetino lupinico, prelijemo z limetinim sokom in premešamo. Posujemo s sesekljanimi arašidi in postrežemo.

Priljubljeni recepti

Piščanec v solati s tortiljo

Enostavna malica za naše lačne najstnike

5 min
Enostavno

Domača paradižnikova omaka

Shranki iz sončne poletne zelenjave so najboljši - domača paradižnikova omaka vam bom polepšala turobne jesenske in zimske dni.

1 h
Enostavno

Toast z lososom

20 min
Enostavno

Ingverjeve ledenke

Sladoled, piškoti in ingver za slastno vroče ali hladno popoldne

30 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.