Kaj boste skuhali danes?
Pikantni tajski rezanci z rakci
Tajska klasika, ki ne razočara!
Pikantni tajski rezanci z rakci
Tajska klasika, ki ne razočara!
Sestavine
- 200 g tajskih riževih rezancev
- 1 žlica sezamovega olja
- 2 razžvrkljani jajci
- 1 drobno nasekljan rdeč čili
- za palec velik kos naribanega ingverja
- 450 g olupljenih kuhanih rakovih repkov
- 1 žlica sojine omake
- manjši šopek koriandra
- prgišče metinih listov
- lupina in sok 1 limete
- prgišče praženih arašidov
Pečena prosena kaša s sadjem po receptu Katarine Venturini
Odkar je plesalka Katarina Venturini nekoliko spremenila svoj prehranjevalni režim, se na njenem jedilniku pogosto znajde prosena kaša.
Imate radi cheesecake? Teh receptov ne smete spregledati
Če so ga jedli stari Grki, je gotovo dober tudi za nas. Cheesecake ostaja ena najbolj priljubljenih sladic na svetu, ki jo zlahka prilagodimo po svojem okusu.
Ko zmanjka moke: preprost čokoladni kolač iz 3 sestavin
Tri sestavine, ena skleda in presenetljivo razkošen rezultat. Ta preprost čokoladni kolač boste pripravljali kar naprej.
Sestavine
- 200 g tajskih riževih rezancev
- 1 žlica sezamovega olja
- 2 razžvrkljani jajci
- 1 drobno nasekljan rdeč čili
- za palec velik kos naribanega ingverja
- 450 g olupljenih kuhanih rakovih repkov
- 1 žlica sojine omake
- manjši šopek koriandra
- prgišče metinih listov
- lupina in sok 1 limete
- prgišče praženih arašidov
Postopek
Koriander in meto grobo nasekljamo. Prav tako nasekljamo arašide.
Rezance skuhamo po navodilih iz embalaže, jih odcedimo in shranimo na toplem. V večji ponvi segrejemo olje in nanj vlijemo jajca. Ponev zavrtimo, da iz jajc naredimo tanko omleto. Pečemo jo kakšno minuto ali dve, nato jo obrnemo in pečemo še eno minuto. Stresemo jo iz ponve in narežemo na tanke trakove.
V ponev damo čili in ingver ter pražimo minuto do dve, nato dodamo rezance, rakce in omleto. Dodamo sojino omako in pražimo kakšno minuto. Dodamo še sesekljana zelišča in limetino lupinico, prelijemo z limetinim sokom in premešamo. Posujemo s sesekljanimi arašidi in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Sladoled z ekstra deviškim oljčnim oljem
Kdo bi si mislil, da lahko z oljčnim oljem pripravimo tako okusen in osvežilen sladoled!