Kaj boste skuhali danes?
Ramos gin fizz
Ramos gin fizz
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 1 osebo
Sestavine
- 0,5 dl gina
- 1 žlička medu
- 1 žlička limoninega soka
- 1 žlička limetinega soka
- nekaj kapljic vode cvetov pomarančevca
- 1 beljak
- 0,25 dl sladke smetane
- led
- 1 dl sodavice
- suha rezina pomaranče za okras
Vsi govorijo o gaspaču, a ta balkanska klasika osveži že s prvo žlico
Vsi poznajo španski gaspačo, a Balkan pozna svoj odgovor na poletno vročino – letos tudi mi pripravljamo tarator.
Kremasta kokosova sladica brez peke, ki s pladnja izgine v trenutku
Ko si zaželimo nečesa sladkega, a nočemo prižigati pečice, pripravimo to kokosovo pito. Ko se ohladi, skuhamo še kavo, postrežemo v senci, zamižimo in uživamo.
Shranite češnje, preden jih zmanjka: recepti, ki vedno uspejo
Sezona češenj je kratka, zato si jih radi shranimo tudi za zimo. In njih nastanejo odlična marmelada, liker in kompot, ki nas še dolgo spominjajo na pozno pomlad.
Sestavine
- 0,5 dl gina
- 1 žlička medu
- 1 žlička limoninega soka
- 1 žlička limetinega soka
- nekaj kapljic vode cvetov pomarančevca
- 1 beljak
- 0,25 dl sladke smetane
- led
- 1 dl sodavice
- suha rezina pomaranče za okras
Postopek
1
Vse sestavine razen ledu in sodavice damo v mešalnik za koktajle. Stresamo 1 minuto, da je zunanjost mešalnika mrzla.
2
Dodamo pest ledu in živahno stresamo 2 minuti ali več, da začne nastajati pena.
3
Visok kozarec napolnimo z ledom in prilijemo sodavico ter vsebino mešalnika. Okrasimo z rezino posušene pomaranče in postrežemo.
Nasvet
Suhe rezine pomaranč lahko kupimo ali jih pripravimo doma.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Čevapčiči s krompirjem in zelenjavno salso
Ob misli na čevapčiče vedno pomislimo na piknik, kajne?
Enostavno
Velika bučka, polnjena z mletim mesom
Ko bučka postane buča, jo je najbolje nadevati in speči v pečici!
1 h
Enostavno
Solata z rukolo, kozicami in granatnim jabolkom
Rukola, kozice in granatno jabolko so odlična kombinacija okusov in tekstur
Enostavno