Kaj boste skuhali danes?
Ramos gin fizz
Ramos gin fizz
Sestavine
- 0,5 dl gina
- 1 žlička medu
- 1 žlička limoninega soka
- 1 žlička limetinega soka
- nekaj kapljic vode cvetov pomarančevca
- 1 beljak
- 0,25 dl sladke smetane
- led
- 1 dl sodavice
- suha rezina pomaranče za okras
Mathieu Davoine: Ne v žensko, zaljubil se je v sladko pregreho
Mathieu Davoine velja za vzhajajočo zvezdo med mojstri čokolade oziroma »chef chocolatierji«, kot jih z nemalo spoštovanja imenujejo Francozi.
Okrogle, mastne in slastne: skrivnost popolnih mišk
Miške so med pustnimi klasikami res preprosta izbira. Hkrati pa so rezultat premišljenih razmerij, ravno prav vročega olja in veščin, ki se jih ne da izmeriti z žlico.
Dödoli: potrebovali boste nekaj osnovnih sestavin, moč in vztrajnost
Dödoli so ena najbolj prepoznavnih prekmurskih jedi, recept zanje pa se je dolgo prenašal ustno, iz roda v rod.
Sestavine
- 0,5 dl gina
- 1 žlička medu
- 1 žlička limoninega soka
- 1 žlička limetinega soka
- nekaj kapljic vode cvetov pomarančevca
- 1 beljak
- 0,25 dl sladke smetane
- led
- 1 dl sodavice
- suha rezina pomaranče za okras
Postopek
Vse sestavine razen ledu in sodavice damo v mešalnik za koktajle. Stresamo 1 minuto, da je zunanjost mešalnika mrzla.
Dodamo pest ledu in živahno stresamo 2 minuti ali več, da začne nastajati pena.
Visok kozarec napolnimo z ledom in prilijemo sodavico ter vsebino mešalnika. Okrasimo z rezino posušene pomaranče in postrežemo.
Nasvet
Suhe rezine pomaranč lahko kupimo ali jih pripravimo doma.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Morski sadeži v tempuri s tremi pireji in cvetačno majonezo
Različica priljubljene japonske jedi
Kanapeji s kumaro in modrim sirom
Svež in okusen prigrizek s kumaro in modrim sirom bo pripravljen, kot bi mignil