Kaj boste skuhali danes?
Pečeni kosmiči z borovnicami in oreški
Kosmiče si lahko pripravite že dan prej, da bo zajtrk naslednje jutro pripravljen v manj kot 5 minutah
Pečeni kosmiči z borovnicami in oreški
Kosmiče si lahko pripravite že dan prej, da bo zajtrk naslednje jutro pripravljen v manj kot 5 minutah
Sestavine
- 5 dl mandljevega napitka
- 200 g ovsenih kosmičev
- 2 žlici mandljevega masla
- 1 žlička pecilnega praška
- 1 jajce
- 1 majhna zrela banana
- 1⁄2 žličke mandljevega ali 1 žlička vaniljevega izvlečka ali arome (po želji)
- 450 g borovnic in še malo, ko postrežemo
- 30 g neblanširanih mandljev
ko postrežemo
- mleko ali jogurt
- med
Slastni germknödel tudi brez obiska smučišča
Mehki kvašeni cmok germknödel je specialiteta iz Avstrije in Bavarske, ki jo dobro poznajo obiskovalci smučišč, a privoščite si ga lahko tudi doma.
Ta sestavina ne sme manjkati v masi za palačinke
Katera sestavina pomembno vpliva na teksturo, okus in način peke? Stopljeno maslo, ki ga v maso dodamo nazadnje.
Kruh brez gnetenja, pripravljen v 5 minutah
Ko nimate časa (ali volje) gnesti testa, a si vseeno zaželite domač svež kruh s hrustljavo skorjico, pride prav ta preprost recept.
Sestavine
- 5 dl mandljevega napitka
- 200 g ovsenih kosmičev
- 2 žlici mandljevega masla
- 1 žlička pecilnega praška
- 1 jajce
- 1 majhna zrela banana
- 1⁄2 žličke mandljevega ali 1 žlička vaniljevega izvlečka ali arome (po želji)
- 450 g borovnic in še malo, ko postrežemo
- 30 g neblanširanih mandljev
ko postrežemo
- mleko ali jogurt
- med
Postopek
Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Jajce razžvrkljamo, banano pretlačimo, mandlje grobo narežemo. Vse sestavine zmešamo v veliki skledi.
Mešanico predenemo v pekač ali drugo nepregorno posodo in jo pečemo 30 do 35 minut, da je v sredini zelo vroča. Postrežemo toplo z mlekom ali jogurtom in medom, po vrhu pa lahko posujemo še nekaj borovnic.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pečena piščančja bedra s krompirjem in tartufi
Klasična bedra in krompir bomo popestrili z dodatkom tartufov
Lešnikov kolač s suhim sadjem
Ravioli s špinačo
Ali ste vedeli, da največ različnih vrst testenin na kvadratni kilometer premore Istra? Med drugim fuže, pljukance, pasutice, lazanje, fideline, raviole, krafe, makarune, rigatone, njoke … za Istro je na vrsti Italija, kjer poznajo več sto vrst testenin, ki se razvrščajo v kategorije kratkih, dolgih, sušenih, svežih, polnjenih … Med sveže in polnjene testenine uvrščamo raviole, torteline, žlikrofe in druge.