Kaj boste skuhali danes?
Mafini z marmelado
Lahki mafini z ovsenimi kosmiči in jogurtom
Mafini z marmelado
Lahki mafini z ovsenimi kosmiči in jogurtom
Čas priprave
25 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
9 mafinov
Sestavine
- 175 g moke
- 25 g ovsenih kosmičev
- 175 g mehkega rjavega sladkorja
- 1 žlička pecilnega praška
- ½ žličke sode bikarbone
- sok in lupinica 1 pomaranče
- 1 žlica sončničnega olja
- 150 g navadnega jogurta
- 1 veliko jajce
- 9 žličk goste marmelade
- ovseni kosmiči za posip
Ste že jedli surove bučke? Tako jih pripravite pravilno
Če surovih bučk še niste poskusili, vas čaka prijetno presenečenje. So hrustljave, osvežilne in odlične za solate. Preberite, katere izbrati in kako jih pripraviti.
Kako skuhati najboljši breskov džem? Razlika je v nekaj preprostih korakih
Breskov džem je eden najbolj priljubljenih poletnih shrankov. Z nekaj preprostimi triki bo še bolj aromatičen, zaloga v shrambi pa bo hitro pošla.
Preprost kolač, ki ga lahko vsakič pripravimo malo drugače
Začetek poletja je zaznamovalo navdušenje nad norveško nogometno reprezentanco, preostale poletne dni pa se bomo navduševali nad tem slavnim norveškim kolačem.
Sestavine
- 175 g moke
- 25 g ovsenih kosmičev
- 175 g mehkega rjavega sladkorja
- 1 žlička pecilnega praška
- ½ žličke sode bikarbone
- sok in lupinica 1 pomaranče
- 1 žlica sončničnega olja
- 150 g navadnega jogurta
- 1 veliko jajce
- 9 žličk goste marmelade
- ovseni kosmiči za posip
Postopek
1
Pečico segrejemo na 200 °C. Devet vdolbin v pekaču za mafine obložimo s papirčki. Moko, ovsene kosmiče, sladkor, pecilni prašek in sodo bikarbono zmešamo v skledi. Sok in lupino pomaranče, olje, jogurt in jajce stepemo z vilicami. Mokre sestavine dodamo suhim in rahlo premešamo, da se masi povežeta.
2
V vsako vdolbino v pekaču damo 1 žlico mase, nanjo položimo žličko marmelade in jo pokrijemo s preostalo maso. Po vrhu posujemo ovsene kosmiče. Pečemo 15 do 20 minut, da se mafini spečejo in zlato obarvajo, nato jih pustimo, da se nekoliko ohladijo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Njoki iz ponve z bobom, pršutom, rikoto in žajbljem
Fini njoki bodo pripravljeni, kot bi mignil
20 min
Enostavno
Prosena kaša z mešano zelenjavo
Enostavno
Lečna solata z rdečo papriko
15 min
Enostavno