© 2026 Media partner agencija d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Mariniran rostbif na žaru

Mariniran rostbif na žaru

Čas priprave 30 min + mariniranje
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
rostbif

Sestavine

  • 2 skodelici sojine omake
  • 3 žlice sladkorja
  • 2 strta stroka česna
  • 1 žlica naribanega svežega ingverja
  • sol in poper
  • 900 g rostbifa (zgornji del rostbifa, »pokrov« rostbifa, lahko tudi pljučna pečenka)

Sestavine

  • 2 skodelici sojine omake
  • 3 žlice sladkorja
  • 2 strta stroka česna
  • 1 žlica naribanega svežega ingverja
  • sol in poper
  • 900 g rostbifa (zgornji del rostbifa, »pokrov« rostbifa, lahko tudi pljučna pečenka)

Postopek

1

Sveži ingver naribamo, česen olupimo in stremo. Za marinado v posodici pomešamo sojino omako, sladkor, česen in ingver. Po želji lahko mešanico pustimo en dan v hladilniku, da se okusi dodobra pomešajo.

2

Meso položimo v plitvo stekleno posodo in dodamo marinado. Pred peko meso mariniramo 1 do 2 uri. Ko ga vzamemo iz marinade, ga posolimo in pečemo na žaru na srednje močnem ognju. Za srednje pečeno meso pečemo približno 10 minut na vsaki strani, vendar je čas peke odvisen od debeline mesa.

Priljubljeni recepti

Koprivni napitek

Proti stresu

Enostavno

Palačinke s sirovim nadevom

Po veliki noči se bi brez težav navadili na krepke pozne zajtrke, mar ne?

25 min
Enostavno

Pečeni krompirjevi cmoki s slanino

Če želimo popestriti krompirjeve cmoke, jim dodamo slanino.

Enostavno

© 2026 Media partner agencija d.o.o.

Vse pravice pridržane.