Kaj boste skuhali danes?

Kozmični ritem v žilah: Tako Luna upravlja vašo usodo in čustva

Barvanje mandal lahko umiri tesnobo (in razlog je zelo logičen)

Slikali so katastrofo in dajali nemogoče obljube. Zdaj prihaja streznitev.

Ko je bil Reberšek v opoziciji, niti slučajno ni dal miru in poslušal

Konec grozi že pred začetkom spopada v Ljudskem vrtu

To je najboljša zaščita pred neurji in močnim vetrom

Tako Goran Dragić Sloveniji vrača za vse, kar mu je bilo dano

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Lo_M-rbe-Nusskekse_12-12_558x620_acf_cropped

Sestavine

testo

300 g gladke moke
200 g masla
100 g sladkorja v prahu
150 g mletih orehov
1–2 rumenjaka
ščepec nastrgane lupine neškropljene limone

1 beljak za premaz
polovičke orehovih jedrc za okras
ribezova marmelada za nadev

čokoladna glazura

200 g čokolade za kuhanje
20 g masla

Preberite tudi

Kulinarika

Rahel kolač iz le 3 sestavin, ki se kar topi v ustih

Iz treh osnovnih sestavin nastane izjemno rahel biskvit, ki je odličen že sam po sebi, hitro pa ga lahko preobrazimo v čudovito slaščico.

· Kulinarika

Na valovih okusov: morske jedi, ki navdušujejo

Morske jedi združujejo svežino, preprostost in naravo. Od nežnih ribjih filejev do aromatičnih kozic – vsak grižljaj pripoveduje svojo zgodbo.

· Kulinarika

Vaniljev sufle v skodelici

Najlepše pri tem receptu je, da združuje preprostost in razkošen okus – priprava je hitra, rezultat pa takšen, kot bi ga pričakovali v dobri slaščičarni.

Manjša

Večja

Sestavine

testo

300 g gladke moke
200 g masla
100 g sladkorja v prahu
150 g mletih orehov
1–2 rumenjaka
ščepec nastrgane lupine neškropljene limone

1 beljak za premaz
polovičke orehovih jedrc za okras
ribezova marmelada za nadev

čokoladna glazura

200 g čokolade za kuhanje
20 g masla

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Sestavine za testo hitro zgnetemo na hladni delovni površini v krhko testo, ki naj počiva približno pol ure. Testo razvaljamo približno 3 mm debelo in z modelčki izrežemo poljubne oblike. Kekse zložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko.

Polovico keksov namažemo z beljakom in obložimo s koščki orehovih jedrc (polovičke ali četrtine). Kekse pečemo v prej segreti pečici pri 190 °C približno 10 minut.

Ko se keksi ohladijo, jih namažemo z marmelado in sestavimo tako, da je spodnji keks brez oreha, zgornji pa z orehom.

Čokolado in maslo raztopimo v vodni kopeli. Čokoladno glazuro napolnimo v plastično vrečko. Odrežemo vogal vrečke, da naredimo majhno luknjico, potem pa kekse poljubno okrasimo s tankim curkom čokoladne glazure.