Kaj boste skuhali danes?
Mangov lassi
Indijski jogurtov napitek
Mangov lassi
Indijski jogurtov napitek
Sestavine
- ¼ skodelice manj mastnega jogurta
- ½ skodelice svežega manga
- ⅓ skodelice hladne vode
- 1–2 žlici medu ali sladkorja
- 9–10 ledenih kock
Recept za klasične zeljne krpice, s katerim ne boste nikoli zgrešili
Zeljne krpice so preprosta in poceni jed, ki je med tednom lahko samostojen obrok, ob koncu tedna pa priloga slastni mrežni pečenki.
Sladek kruhek, ki mora letos okrasiti tudi vaše velikonočno omizje
Na zahodu Slovenije velika noč ne mine brez pince. Preprosto sladko kvašeno pecivo z značilnim križem je pomemben del slovenske velikonočne tradicije.
Mislite, da veste vse o kuhanju krompirja? Preverite svoje znanje
Kako bi na spodnja vprašanja odgovorili nekomu, ki se prvič loteva priprave krompirja? Pravilen postopek namreč vpliva na teksturo, okus in celo hranilno vrednost jedi.
Sestavine
- ¼ skodelice manj mastnega jogurta
- ½ skodelice svežega manga
- ⅓ skodelice hladne vode
- 1–2 žlici medu ali sladkorja
- 9–10 ledenih kock
Postopek
Mango olupimo, z nožem ločimo meso od peške in ga nasekljamo; sok prestrežemo in prihranimo.
V posodo mešalnika damo jogurt, mango, sok, vodo in med ali sladkor. Mešamo približno 2 do 3 minute ali tako dolgo, da v mešanici opazimo mehurčke. Dodamo ledene kocke in mešamo, da se speni. Mangov lassi lahko hranimo v hladilniku do 24 ur. V Indiji ga postrežejo kot osvežilni napitek ob jedi.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Hitri pirin kruh (z vinskim kamnom)
Vroč začinjen klementinin viski
Na veselih praznovanjih radi mešamo okusne koktajle.
Torta s peno mača
Dvakrat pečena svinjska potrebušina in žametna omaka iz čebule in jabolk
Vaše brbončice še niso okusile kaj tako slastnega!