© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Male čokoladne palačinke s čokoladnim prelivom

Male čokoladne palačinke s čokoladnim prelivom

Čas priprave 35 min
Zahtevnost Enostavno
Količina 10 palačink
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Sestavine

  • 1,5 dl mleka
  • 3 žlice čokoladno-lešnikovega namaza
  • 2 žlici masla in še malo za peko
  • 1 jajce
  • 2 žlički sladkorja
  • 100 g moke
  • 2 žlici kakava v prahu
  • 1⁄2 žlice pecilnega praška
  • ščepec soli

čokoladna omaka

  • 150 g temne čokolade
  • 1 dl mleka

Sestavine

  • 1,5 dl mleka
  • 3 žlice čokoladno-lešnikovega namaza
  • 2 žlici masla in še malo za peko
  • 1 jajce
  • 2 žlički sladkorja
  • 100 g moke
  • 2 žlici kakava v prahu
  • 1⁄2 žlice pecilnega praška
  • ščepec soli

čokoladna omaka

  • 150 g temne čokolade
  • 1 dl mleka

Postopek

1

Mleko s čokoladno-lešnikovim namazom segrejemo v mikrovalovni pečici ali v majhni kozici ter z metlico mešamo, da se namaz stopi. Pustimo, da se ohladi. Maslo stopimo, nato v mleko z metlico vmešamo stopljeno maslo, razžvrkljano jajce in sladkor.

2

Moko, kakav v prahu in pecilni prašek damo v skledo in primešamo sol. V suhe sestavine z metlico postopoma vmešamo mokre, da dobimo testo.

3

Segrejemo veliko ponev in v njej stopimo košček masla. Vanjo nalijemo porcije testa, tako da dobimo palačinke premera približno 10 cm. Pečemo jih toliko časa, da na površini nastanejo mehurčki, nato jih obrnemo in pečemo še minuto. Shranimo jih na toplo, medtem pa spečemo še preostale.

4

Za omako sesekljamo čokolado. V majhni kozici nežno segrevamo čokolado in mleko ter medtem mešamo z metlico, da nastane sijoča omaka (če je pregosta, dodamo kanček vode). Palačinke zložimo v stolpič in jih prelijemo z omako.

Priljubljeni recepti

Šabesa

Enostavno

Polži po dijonsko

Čeprav se boste na začetku upirali, da bi jih poskusili, jih kasneje ne boste mogli nehati jesti!

3 h
Zahtevno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.