Rahla torta z makom, ki jo pripravite brez prižiganja pečice
Ko si zaželimo nečesa sladkega in klasičnega, mak ponudi presenetljivo elegantno rešitev. To torto brez peke pripravimo mimogrede, okus pa dolgo ostane z nami.
Preverjeni recepti, sezonske ideje in hitri triki za vsak okus.
Mak se lepo poda nežnim kremam, raznim biskvitom in celo sodobnim slaščicam, ki jih pripravimo brez peke, postreže pa z oreškasto noto, ki vsakič znova očara ljubitelje klasičnih kombinacij okusov. Tudi ta torta, ki smo jo – kot številne slaščice brez peke – odkrili na družbenih omrežjih, jih bo prepričala. Pripravimo jo v le 15 minutah iz povsem osnovnih sestavin.
Makova torta brez peke
- 140 g mletega maka
- 150 g sladkorja
- 1 vaniljev sladkor
- 75 g zdroba
- 600 ml mleka
- 150 g masla
- 400 g mletih maslenih piškotov
Za preliv:
- 150 g bele čokolade
- 70 ml sladke smetane
- V kozici skuhamo mleko, mak, sladkor, vaniljev sladkor in zdrob. Kuhamo približno deset minut, da se zmes zgosti.
- Odstavimo z ognja in v vročo kremo dodamo maslo ter dobro premešamo, da se stopi.
- Vmešamo mlete piškote in mešamo, da dobimo enotno maso.
- Zmes razporedimo v model premera 22 cm in postavimo v hladilnik, da se strdi.
- Za preliv sladko smetano segrejemo do vretja in jo prelijemo čez belo čokolado. Mešamo, da se čokolada stopi. Preliv razporedimo po ohlajeni torti in po želji okrasimo.
Če se vam še vedno zdi, da je mak le za potico ali gibanico, je čas za ponoven premislek. Po tem, ko boste preizkusili ta recept, boste mak vedno imeli pri roki.
Preizkusite še:
Makova torta
Ta torta vas bo prepričala, da mak ni odličen le v tako zelo priljubljenih sladkih makovih štrukljih.
Torta z jagodami in makom
Vaniljev biskvit, posejan s pikicami maka, nadevan s pomarančno kremo in jagodami - božansko
Tedenski izbor novih receptov, kuharskih trikov in idej za raznolike ter okusne obroke, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
