Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 800 g kuhanih vampov
- 200 g paradižnika
- 100 g sveže zelene paprike
- 150 g vloženih srebrnih čebulic
- 150 g kuhanega rdečega fižola
- 2 stroka sesekljanega česna
- jedilna žlica gorčice
- sesekljan peteršilj
- sončnično olje (lahko tudi bučno ali oljčno)
- jabolčni kis
- sol in mleti beli poper
Bezgov sirup in šabesa sta pripravljena, čas je za bezgov liker
Če nam je po pripravi sirupa in šabese ostalo kaj cvetov, pripravimo domač bezgov liker, ki s svojo nežno aromo že stoletja velja za enega najbolj priljubljenih dodatkov
Sir po nakupu najpogosteje uničimo sami – kako ravnati, da bo svež dlje
Sir v hladilniku pogosto prehitro izgubi okus, se izsuši ali celo postane sluzast. Embalaža, v kateri smo ga kupili, večinoma ni idealna za shranjevanje.
Dobri stari čupavci: poiskali smo najboljši recept
Mehke biskvitne kocke, čokoladni obliv in kokos, ki ostaja na prstih. Čupavce že vrsto let povezujemo z družinskimi praznovanji in obiski pri babicah.
Sestavine
- 800 g kuhanih vampov
- 200 g paradižnika
- 100 g sveže zelene paprike
- 150 g vloženih srebrnih čebulic
- 150 g kuhanega rdečega fižola
- 2 stroka sesekljanega česna
- jedilna žlica gorčice
- sesekljan peteršilj
- sončnično olje (lahko tudi bučno ali oljčno)
- jabolčni kis
- sol in mleti beli poper
Postopek
1
Mehko kuhane vampe narežemo na tanke rezance, dolge 4 cm, jih zmešamo z oljem, gorčico, kisom, soljo in poprom. Paradižnik in papriko narežemo na kocke in skupaj s srebrno čebulico, kuhanim fižolom, sesekljanim česnom in peteršiljem primešamo vampom. Popravimo okus, poljubno okrasimo in ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Hrustljav piščanec s panceto in fižolom
1 h 5 min
Enostavno
Polpeti iz lososa, sladkega krompirja in koriandra
Polpeti iz lososa in sladkega krompirja s solato so odlična kombinacija za okusno malico
35 min
Enostavno
Čokoladni piškoti z arašidovo kremo (whoopie)
Čokolada in arašidi so z razlogom tako priljubljena kombinacija
45 min
Srednje zahtevno