Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 800 g kuhanih vampov
- 200 g paradižnika
- 100 g sveže zelene paprike
- 150 g vloženih srebrnih čebulic
- 150 g kuhanega rdečega fižola
- 2 stroka sesekljanega česna
- jedilna žlica gorčice
- sesekljan peteršilj
- sončnično olje (lahko tudi bučno ali oljčno)
- jabolčni kis
- sol in mleti beli poper
Mojmir Šiftar gostom pričaral izjemno kulinarično izkušnjo
Večer, ki se je pred nekaj dnevi odvil v enem izmed najbolj slikovitih zgodovinskih ambientov, je goste popeljal v čutno doživetje pomladi.
Bananina pita brez peke, ki navduši z bogatim okusom
Bananina pita banoffee združuje preproste sestavine v sladico, ki navduši z okusom in teksturo – idealna izbira za pomladna druženja s prijatelji.
Kako pripraviti res dober pasulj: preverjen recept in skrivnosti
Pasulj velja za eno najbolj nasitnih enolončnic, a razlika med povprečnim in odličnim je v podrobnostih. Preverite, kaj res šteje.
Sestavine
- 800 g kuhanih vampov
- 200 g paradižnika
- 100 g sveže zelene paprike
- 150 g vloženih srebrnih čebulic
- 150 g kuhanega rdečega fižola
- 2 stroka sesekljanega česna
- jedilna žlica gorčice
- sesekljan peteršilj
- sončnično olje (lahko tudi bučno ali oljčno)
- jabolčni kis
- sol in mleti beli poper
Postopek
1
Mehko kuhane vampe narežemo na tanke rezance, dolge 4 cm, jih zmešamo z oljem, gorčico, kisom, soljo in poprom. Paradižnik in papriko narežemo na kocke in skupaj s srebrno čebulico, kuhanim fižolom, sesekljanim česnom in peteršiljem primešamo vampom. Popravimo okus, poljubno okrasimo in ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Sadna tisočlistna torta z maskarponejem
Sadje in maskarpone sta odličen par za lahkotno poletno torto
1 h
Enostavno
Gorenjska prata ali búdl
Gorenjska prata ali búdl je značilna velikonočna jed na Gorenjskem iz suhega mesa, starega kruha in jajc.
50 min
Enostavno
Zvitki s sirom brie in brusnicami
25 min
Enostavno
