Kaj boste skuhali danes?
Ameriške palačinke
Ameriške palačinke za sladek začetek dneva
Ameriške palačinke
Ameriške palačinke za sladek začetek dneva
Sestavine
- 30 g masla
- 200 g moke
- 2 1/2 žličke pecilnega praška
- 1/2 žličke soli
- 1 žlica sladkorja
- 3 jajca
- 200 ml mleka
- javorjev sirup
- olje za peko
- maslo ali javorov sirup, ko postrežemo
Čas za mehurčke: spremljava za brunch v originalni in božični različici
Mimoza, preprost, a učinkovit koktajl iz penečega vina in pomarančnega soka, je hitro postala priljubljena stalnica poznih zajtrkov in popoldanskih zabav.
Top nasveti za pijače na zabavah
Vsaj tako pomembna kot izbira prigrizkov in glavnega menija, je ponudba pijače na praznični zabavi.
Če ste naveličani klasičnih krompirjevih prilog, vas bo ta navdušila
Gratin dauphinois oziroma dofineški krompir je tista praznična priloga, ki preseneti prav vse – tudi tiste, ki mislijo, da jih krompir ne more več navdušiti.
Sestavine
- 30 g masla
- 200 g moke
- 2 1/2 žličke pecilnega praška
- 1/2 žličke soli
- 1 žlica sladkorja
- 3 jajca
- 200 ml mleka
- javorjev sirup
- olje za peko
- maslo ali javorov sirup, ko postrežemo
Postopek
Maslo stopimo. V večji posodi pomešamo moko, sladkor, pecilni prašek in sol. Dodamo jajci in ročno premešamo z metlico, da dobimo gladko maso. Med mešanjem dodajamo mleko in stopljeno maslo. Masa za palačinke naj stoji vsaj pol ure.
Ponev, v kateri običajno pečemo palačinke, premažemo z nekaj olja in v njej naenkrat spečemo po 3 majhne debelejše palačinke tako, da jih na vsaki strani pečemo približno 2 minuti.
Palačinke postrežemo tople z maslom, javorovim sirupom ali marmelado.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Rižota s kostanjem in gorgonzolo
Čudovito kremasta rižota s kostanjem in gorgonzolo bo postala stalnica jesenskih jedilnikov