Kaj boste skuhali danes?
Lososovi burgerji s hrenom
Malce drugačni burgerji za popestritev vsake zabave
Lososovi burgerji s hrenom
Malce drugačni burgerji za popestritev vsake zabave
Sestavine
- 4 lososovi fileji brez kože
- 1 žlica smetanovega hrena
- lupina 1 limone
- 2 žlički limonovega soka
- manjša pest sesekljanega kopra
- 1 žlica olja
- 4 žlice majoneze
- 4 prerezane makovke
- 80 g vodne kreše
- 8 rezin kumare
- 4 redkvice
- sol
- poper
So vaši zdrobovi žličniki zbiti? Verjetno ne veste, da delate to napako
Zdrobovi žličniki so ena tistih prilog, pri katerih že majhna napaka hitro pokvari rezultat. Namesto mehkih in rahlih cmokov dobimo trde, zbite ali celo gumijaste knedle.
Pozabite na klasične piškote, to je viralna sladica, ki navduši vse
Piškoti v obliki pomfrija so nova uspešnica z družbenih omrežij. Mehka sredica, čokolada in zabaven videz poskrbijo, da izginejo s krožnika rekordno hitro.
Preprost pad thai z rakci, pripravljen v dobre pol ure
Pad thai je ena najbolj priljubljenih tajskih jedi, ki jo lahko z nekaj dostopnimi sestavinami pripravimo tudi doma. Hitro, aromatično in odlično za kosilo med tednom.
Sestavine
- 4 lososovi fileji brez kože
- 1 žlica smetanovega hrena
- lupina 1 limone
- 2 žlički limonovega soka
- manjša pest sesekljanega kopra
- 1 žlica olja
- 4 žlice majoneze
- 4 prerezane makovke
- 80 g vodne kreše
- 8 rezin kumare
- 4 redkvice
- sol
- poper
Postopek
V sekljalnik damo lososa, hren, limonovo lupino in polovico kopra. Vse skupaj začinimo s soljo in poprom ter drobno sesekljamo.
Iz mešanice naredimo 4 pogačice. V večji ponvi segrejemo olje in pogačice na vsaki strani pečemo približno 4 minute, da se zlato rjavo obarvajo.
Medtem preostali koper zmešamo z majonezo in z mešanico premažemo makovke. Vodno krešo prelijemo z limonovim sokom, premešamo in jo razporedimo po makovkah. Na krešo položimo lososovo pogačico, ki jo okrasimo z rezinami kumar in redkvic. Postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zelenjavna solata z žara
Morski list s kaprno pasto
Nežna riba z drzno oblogo – čudovita kombinacija, ki dokazuje, da se nasprotja zares privlačijo.
Rižota z žafranom
Torta z bombončki, ki se vsipajo iz vrečke
Čokoladna torta z bomboni je ena najboljših in najlepših presenečenj za otrokov rojstni dan.