Lešnikovo-čokoladni namaz
Tega slastnega namaza bo še prehitro zmanjkalo!
Lešnikovo-čokoladni namaz
Tega slastnega namaza bo še prehitro zmanjkalo!
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 1 kozarček
Oznake
Sestavine
- 400 g blanširanih lešnikov (brez kožic)
- 3 žlice kakava v prahu
- 2 žlici javorovega sirupa
- ½ žličke morske soli ali solnega cveta
- 2–3 žličke lešnikovega olja (po želji)
Kako doma narediti kremast sladoled, ki ne bo spominjal na maslo
Sladoled – najimenitnejša med vsemi sladicami – je vedno bil in vedno bo nepremagljiv vir užitka za vse sladokusce.
Jaša Jamnik razkriva recept za slavno lazanjo
Igralec Jaša Jamnik razkriva recept za svojo slavno lazanjo – kuhanje mu je zen, njegova lazanja pa po mnenju mnogih naravnost vrhunska.
Kakšna je razlika med pekačem in obročem za peko
Ste se tudi vi že kdaj vprašali enako kot naša bralka: "Zakaj v nekaterih receptih za pripravo torte potrebujemo navaden okrogel pekač za biskvit, kdaj drugič pa samo obroč?"
Sestavine
- 400 g blanširanih lešnikov (brez kožic)
- 3 žlice kakava v prahu
- 2 žlici javorovega sirupa
- ½ žličke morske soli ali solnega cveta
- 2–3 žličke lešnikovega olja (po želji)
Postopek
1
Pečico segrejemo na 200 °C. Lešnike razporedimo na velik pekač, postavimo v pečico in pečemo 10 minut, medtem občasno pomešamo, da se ob robovih ne zažgejo. Ko se zlato rjavo obarvajo, jih vzamemo iz pečice in popolnoma ohladimo.
2
Lešnike stresemo v multipraktik, dodamo kakav v prahu, javorov sirup in sol ter meljemo 6 do 8 minut, da nastane gladek namaz. Če ga želimo razrahljati, dodamo nekaj lešnikovega olja in še malo zmeljemo.
