Kaj boste skuhali danes?
Domač čokoladno-lešnikov namaz
Domača nut _ _ _ a bo navdušila vse ljubitelje sladkih začetkov dneva.
Domač čokoladno-lešnikov namaz
Domača nut _ _ _ a bo navdušila vse ljubitelje sladkih začetkov dneva.
Čas priprave
5 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
1 kozarček
Sestavine
- 100 g lešnikov
- 10 g stopljenega kakavovega ali navadnega masla
- 30 g javorovega ali agavinega sirupa ali medu
- 10 g kakava
- ščepec soli
- 20 g lešnikovega olja ali olja nevtralnega okusa (na primer sončničnega)
- 2 žlici vroče vode
Testenine s kremno bučkino omako
Preizkusila sem kremne testenine z bučkami po receptu MasterChef tekmovalca Iana Polaka Rožaca. Navdušile so vse za mizo. Hvala za idejo, Ian!
Naj jesen ne mine brez tega preprostega jabolčnega posladka
Kuhana jabolka, napolnjena z orehi in prelita s sladkornim sirupom, so ena najbolj preprostih sladic, ki so se iz bosanske kuhinje razširile po vsem Balkanu in širše.
Pripravljate kosilo za več ljudi? Ne spreglejte te klasične kombinacije
Cel piščanec se je nekoč na mizi znašel veliko pogosteje. Priprave smo se nato začeli ogibati – a s takim receptom, kot je ta, bomo z veseljem naredili izjemo. Večkrat.
Sestavine
- 100 g lešnikov
- 10 g stopljenega kakavovega ali navadnega masla
- 30 g javorovega ali agavinega sirupa ali medu
- 10 g kakava
- ščepec soli
- 20 g lešnikovega olja ali olja nevtralnega okusa (na primer sončničnega)
- 2 žlici vroče vode
Postopek
1
Lešnike suho popražimo v ponvi, da zadišijo in da jim razpoka tanka rjava lupinica. Ko se malo ohladijo, jih podrgnemo med rokami, da lupinica odpade, nato jih v zmogljivem multipraktiku čim bolj gladko zmeljemo.
2
V multipraktik dodamo še preostale sestavine in mešamo toliko časa, da se dobro povežejo med seboj. Namaz postrežemo na kosu kruha ali v palačinkah.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Krap v šampinjonovi omaki s čebulo
40 min
Enostavno
Testeninski riž s špinačo in češnjevim paradižnikom
Hitro pripravljena italijanska klasika za vse okuse
30 min
Enostavno
Široki rezanci s pečenim piščancem in paradižnikom
25 min
Enostavno
Slivov kolač s čokolado in lešniki
1 h 25 min
Srednje zahtevno