© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Kremna juha iz regratovih cvetov

Kdo si bi mislil, da lahko iz regratovih cvetov skuhamo okusno in zdravo juho?

Kremna juha iz regratovih cvetov

Kdo si bi mislil, da lahko iz regratovih cvetov skuhamo okusno in zdravo juho?

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Kalbfleischbällchen mit Paradeiser-Estragon-Sauce

Sestavine

  • 200 g regratovih cvetov
  • 1 čebula
  • 50 g masla
  • 4 dl goveje juhe (iz kocke)
  • 2 dl sladke smetane
  • sol
  • poper

za okras

  • nekaj regratovih cvetnih lističev
  • malo bučnega olja

Sestavine

  • 200 g regratovih cvetov
  • 1 čebula
  • 50 g masla
  • 4 dl goveje juhe (iz kocke)
  • 2 dl sladke smetane
  • sol
  • poper

za okras

  • nekaj regratovih cvetnih lističev
  • malo bučnega olja

Postopek

1

Oprane in dobro odcejene regratove cvetove osmukamo (zelenih delov ne uporabimo). Skupaj z drobno sesekljano čebulo jih na hitro popražimo na maslu, zalijemo z govejo juho in sladko smetano, kuhljamo približno 10 minut. Začinimo s soljo in poprom.

2

Juho zmešamo s paličnim mešalnikom in po okusu začinimo. Nalijemo jo v krožnike, okrasimo z regratovimi cvetnimi lističi in bučnim oljem ter postrežemo.

Priljubljeni recepti

Narastek z rogljički

Kruhov narastek malo drugače, s francoskimi rogljički namesto kruha in s pridihom Bližnjega vzhoda

1 h
Enostavno

Drevo profiterolov

Croquembouche

2 h 15 min
Zahtevno

Cikorijin cheesecake

Tole je odličen cheesecake nekoliko drugače - tokrat z okusom po kavi.

1 h 15 min
Enostavno

Čokoladne kremice s posipi

Čokoladna jajčka v novi podobi

15 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.