Kaj boste skuhali danes?
Regratova solata s klobaso
Še ena slastna in zanimiva ideja, kako porabiti regrat
Regratova solata s klobaso
Še ena slastna in zanimiva ideja, kako porabiti regrat
Sestavine
- 400 g regrata
- 2 para kranjskih klobas
- 2 jajci
- 4 žlice olja
- 4 žlice kisa
- sol
- poper
Klasično vikend kosilo: pečen piščanec in dišeči cmoki
Do peke celega piščanca smo pogosto zadržani, a ta recept pokaže, kako na preprost način pripraviti sočno 'pečenko', popolno za nedeljsko kosilo z družino.
Ta način priprave špargljev je letos hit
Šparglji, paradižniki in mocarela se v pečici le v nekaj minutah povežejo v jed, ki deluje sveže, nasitno in presenetljivo razkošno.
Hrustljav piščanec kot iz restavracije, ki bo pripravljen v pol ure
Hrustljav piščanec z aromatično omako, ki jo navdihuje azijska kulinarika, bo hitro postal vaše novo najljubše kosilo.
Sestavine
- 400 g regrata
- 2 para kranjskih klobas
- 2 jajci
- 4 žlice olja
- 4 žlice kisa
- sol
- poper
Postopek
Regrat očistimo, operemo in liste narežemo. Jajci v trdo skuhamo. Klobase narežemo na kolobarje in 5 minut pokrite kuhamo v 2 dl vode, ki smo ji dodali 4 žlice kisa.
Regrat damo v solatno skledo, ga solimo, dodamo olje in kuhane klobase, skupaj z vročo tekočino. Premešamo, solato razporedimo na krožnike in na vsak krožnik naribamo pol kuhanega jajca.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Losos s pomarančno-rabarbarino solatko
Losos je slastno mastna riba, a brez skrbi, po zaslugi obilja maščobnih kislin omega 3, beljakovin in vitamina D velja za zdravo hrano!