© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Kranjska klobasa s praženim krompirjem, hrenom in zeljem

Kranjska klobasa s praženim krompirjem, hrenom in zeljem

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
kranjska klobasa s prazenim krompirjem hrenom in zeljem

Sestavine

  • 1,6 kg kranjskih klobas (8 parov)
  • 1 kg kuhanega krompirja v oblicah
  • 100 g čebule
  • 300 g svežega belega zelja
  • 1 dl oljčnega olja
  • 200 g svežega hrena
  • sol
sladkih5 bozicne-miske - full - 2.jpg

Božične miške, recept

Ocvrte miške se običajno na mizah pojavijo proti koncu zime, a se jih da zlahka obleči v bolj praznična oblačila. Kot osnovo za miške uporabimo odličen božični jogurt, ki ga je moč kupiti le v tem obdobju, v maso pa spadajo še orehi in brusnice.

Sestavine

  • 1,6 kg kranjskih klobas (8 parov)
  • 1 kg kuhanega krompirja v oblicah
  • 100 g čebule
  • 300 g svežega belega zelja
  • 1 dl oljčnega olja
  • 200 g svežega hrena
  • sol

Postopek

1

Kranjske klobase kuhamo v vodi 3 minute in 3 minute pustimo stati v vreli vodi. Krompir olupimo in zrežemo na tanke rezine. Čebulo drobno sesekljamo. Zelje tanko narežemo.

2

Olje segrejemo, dodamo sesekljano čebulo in jo svetlo prepražimo. Dodamo na lističe narezan krompir, ga prepražimo in pretlačimo, da se poveže, in solimo. Narezano zelje samo na olju hitro prepražimo.

3

Kranjsko klobaso serviramo s praženim krompirjem, zeljem in naribanim hrenom.

Priljubljeni recepti

Pita s kremo iz jajčnega likerja

1 h 45 min
Srednje zahtevno

Majhne česnove pice s svežim paradižnikom

Na hitro pripravljene picete iz nevzhajanega testa so lahko odličen prigrizek ob klepetu s prijatelji.

35 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.