Kaj boste skuhali danes?
Masleni piškoti z rižem
Masleni piškoti z rižem
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
16 piškotov
Sestavine
- 100 g zmehčanega masla
- 80 g svetlo rjavega sladkorja
- 2 žlici medu
- 170 g moke
- 25 g ekspandiranega riža
- maslo za pekač
- temne čokoladne kapljice za okras
Manj znane jedi sveta, ki navdušijo
Poleg znanih klasik svet skriva še nešteto okusnih jedi. Ste že poskusili puttanesco, tabuleh ali indijski masleni piščanec?
Kako hitro je treba porabiti ostanke iz hladilnika in zamrzovalnika?
Ostanki hrane niso tako nedolžni, kot se zdijo. Ideja je odlična, a le, če jih shranimo pravilno in ne odlašamo s ponovno postrežbo.
Hitro pripravljen kos mesa, ki se kar stopi v ustih
Svinjska ribica velja za najnežnejši kos svinjine, a ob neustrezni pripravi hitro postane presuha. Z nekaj preprostimi koraki jo pripravite sočno, mehko in polno okusa.
Sestavine
- 100 g zmehčanega masla
- 80 g svetlo rjavega sladkorja
- 2 žlici medu
- 170 g moke
- 25 g ekspandiranega riža
- maslo za pekač
- temne čokoladne kapljice za okras
Postopek
1
Pečico segrejemo na 160 °C. V dovolj veliki skledi stepemo maslo, sladkor in med, da dobimo gladko mešanico.
2
Dodamo moko, sestavine premešamo, nato pa vsujemo v testo še ekspandirani riž. Vmešamo ga v testo in iz testa oblikujemo za oreh velike kroglice. Kroglice z rokami sploščimo in polagamo na pekač, predhodno namazan z malo masla. Piškote okrasimo z nekaj čokoladnimi kapljicami.
3
Pečemo 15 do 17 minut, da piškoti postanejo svetlo rjavi. Pečene pustimo na pekaču še kakšno minuto, nato jih prestavimo na kuhinjsko rešetko in počakamo, da se ohladijo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Francoska čarobna torta (gâteau magique)
1 h 20 min
Enostavno
Poletna solata s koruzo
30 min
Enostavno
Hruške, poširane s sivko, in kolački s hruškovim likerjem
1 h
Srednje zahtevno
Jabolčni kolač s cimetom
Klasično kombinacijo - jabolka in cimet - smo združili v kolaču, ki ogreje dušo.
Enostavno