
Kaj boste skuhali danes?
Masleni piškoti z rižem
Masleni piškoti z rižem

Sestavine
- 100 g zmehčanega masla
- 80 g svetlo rjavega sladkorja
- 2 žlici medu
- 170 g moke
- 25 g ekspandiranega riža
- maslo za pekač
- temne čokoladne kapljice za okras

Preprost recept za šnite, ki vedno navdušijo
Kruhove šnite niso le odličen način, kako porabiti kruh, so tudi odlična ideja za počasen začetek dneva v dobri družbi.

Ajvar, lutenica ali pindžur? Domače klasike, ki ne grejo nikoli iz mode
Dišeče kuhinje, zasedeni štedilniki in police, polne kozarcev. Marsikdo se z nostalgijo spomni jesenskih dni, ko je bila priprava ozimnice skoraj obvezen del vsakdana.

Je vsaka buča užitna?
Buče so brez dvoma ena izmed najbolj prepoznavnih jesenskih pridelkov, ki pa jih v resnici lahko uporabljamo skozi vse leto, če jih pravilno hranimo.
Sestavine
- 100 g zmehčanega masla
- 80 g svetlo rjavega sladkorja
- 2 žlici medu
- 170 g moke
- 25 g ekspandiranega riža
- maslo za pekač
- temne čokoladne kapljice za okras
Postopek
Pečico segrejemo na 160 °C. V dovolj veliki skledi stepemo maslo, sladkor in med, da dobimo gladko mešanico.
Dodamo moko, sestavine premešamo, nato pa vsujemo v testo še ekspandirani riž. Vmešamo ga v testo in iz testa oblikujemo za oreh velike kroglice. Kroglice z rokami sploščimo in polagamo na pekač, predhodno namazan z malo masla. Piškote okrasimo z nekaj čokoladnimi kapljicami.
Pečemo 15 do 17 minut, da piškoti postanejo svetlo rjavi. Pečene pustimo na pekaču še kakšno minuto, nato jih prestavimo na kuhinjsko rešetko in počakamo, da se ohladijo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Lazanja z bučkami in morskimi sadeži
Nabodalca s češnjevim paradižnikom, mini mocarelo in baziliko
Orientalska enolončnica s čičerko, paradižnikom in špinačo
Ta enolončnica je odlična ideja za "meal prep"