Kaj boste skuhali danes?
Kokosove kroglice
Sladke kokosove kroglice so stalne gostje pladnjev s pecivom
Kokosove kroglice
Sladke kokosove kroglice so stalne gostje pladnjev s pecivom
Čas priprave
45 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 90 kroglic
Oznake
Sestavine
- 250 g masla
- 330 g sladkorja v prahu
- 20 g (2 vrečki) vaniljevega sladkorja
- 400 g mleka v prahu
- 200 g kokosove moke
- 1,5 dl vode
- 90 olupljenih mandljev
- kokosova moka za povaljanje
Poznopoletne kulinarične uspešnice: Polni okusi preprostih jedi
Tokratni tris receptov je oda preprostim poletnim jedem, ki jih tako zelo obožujemo. To še ni slovo od paradižnikov in kumaric z domačega vrta. Upamo.
Pavlova brez razpok in sesedanja? Ključni so ti preprosti triki
Pavlova je ena tistih sladic, pri katerih je recept bolj preprost, kot se zdi na prvi pogled. Res pa je, da priprava zahteva precej natančnosti – preverite naše nasvete.
Majoneza pri kuhanju in peki: 9 trikov, ki jih morate poznati
Majoneza lahko poskrbi za sočnejše meso, hrustljav krompir in mehkejše pecivo. Nekateri načini uporabe vas bodo verjetno presenetili.
Sestavine
- 250 g masla
- 330 g sladkorja v prahu
- 20 g (2 vrečki) vaniljevega sladkorja
- 400 g mleka v prahu
- 200 g kokosove moke
- 1,5 dl vode
- 90 olupljenih mandljev
- kokosova moka za povaljanje
Postopek
1
Maslo stopimo, mu dodamo obe vrsti sladkorja, vodo in kokosovo moko ter skuhamo gost sirup. Primešamo mleko v prahu in mešamo toliko časa, da v masi ni nobene grudice več.
2
V roko vzamemo žličko še tople mase, jo nekoliko sploščimo, v sredino vstavimo mandelj in oblikujemo kroglico. Nekoliko ohlajene kroglice povaljamo v kokosovi moki.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Lososov file z rabarbarino rižoto
Enostavno
Goveja žolca s fižolovo omako
Srednje zahtevno
Pečeni piščanec z dušeno stebelno zeleno
2 h
Enostavno
Ocvrte riževe kroglice z mocarelo
Tradicionalni sicilijanski "arancini di riso"
1 h 10 min
Srednje zahtevno