Kaj boste skuhali danes?
Sladke kroglice z belo čokolado, kokosom in brusnicami
Sladke kroglice z belo čokolado, kokosom in brusnicami
Čas priprave
30 min
+ ohlajanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
pribl. 25 kosov
Sestavine
- 180 g masla
- 260 g sladkorja v prahu
- 1 dl vode
- 150 g kokosove moke
- 300 g mleka v prahu
- 100 g sesekljanih brusnic
- kokosova moka za povaljanje
Gorenjci so imeli z burekom res pravi krompir
V Biotehniškem centru Naklo so se izziva lotili z okusnimi lokalnimi sestavinami – predvsem z ustrezno sorto krompirja.
Sezonsko, hitro, okusno: 3 pomladna kosila
Pomlad se je zdaj resnično razcvetela – čas je za razigrane okuse, nežne kombinacije in sezonske sestavine. Preglejte naše predloge.
Zakaj se hrana lepi na ponev in kako to preprečiti
Hrana, ki se prime na ponev, ni naključje, temveč posledica nekaj ponavljajočih se napak, ki jih lahko hitro popravimo.
Sestavine
- 180 g masla
- 260 g sladkorja v prahu
- 1 dl vode
- 150 g kokosove moke
- 300 g mleka v prahu
- 100 g sesekljanih brusnic
- kokosova moka za povaljanje
Postopek
1
V kozici stopimo maslo, mu dodamo sladkor, vodo in kokosovo moko ter mešamo, da dobimo gosto in lepljivo maso. Primešamo mleko v prahu in mešamo tako dolgo, da dobimo gladko belo maso brez grudic.
2
Ohladimo jo, nato pa ohlajeni primešamo brusnice. Z rokami oblikujemo kroglice v velikosti marelice in jih povaljamo v kokosovi moki.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pršutovi zvitki z zeleno
20 min
Enostavno
Solatni zvitki z lepljivo svinjino
30 min
Enostavno
Ledeni kir
3 min
Enostavno
Cheesecake z belo čokolado
Cheesecake z izrazitim čokoladnim okusom, a vseeno lahek kot peresce
35 min
Enostavno