© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Snežene kroglice

Snežene kroglice

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina /
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
B0035P 0122

Sestavine

  • 12 dag moke
  • 12 dag škroba
  • 30 dag sladkorja
  • 6 rumenjakov
  • 6 beljakov
  • 6 žlic mrzle vode
  • 3 zavitki vaniljevega sladkorja
  • 1,5 žličke pecilnega praška
  • 2,5 dl jajčnega likerja
  • 2,5 dl smetane
  • svež ananas ali pločevinka vloženega
  • kokosova moka
Piknik v Parizu.jpg

Top destinacije za popoln piknik

Ker gorčice, ajvarji in morda še kakšen namaz s papriko ne manjkajo na nobenem slovenskem pa tudi marsikaterem italijanskem pikniku, vas bomo poskusili navdihniti za piknik, tako da vam predstavimo, kako zabavno je lahko narediti piknik na različnih destinacijah. Morda boste po povratku doma poustvarili nekatere njihove edinstvene tradicije? Tukaj so naše najljubše destinacije za piknik.

Sestavine

  • 12 dag moke
  • 12 dag škroba
  • 30 dag sladkorja
  • 6 rumenjakov
  • 6 beljakov
  • 6 žlic mrzle vode
  • 3 zavitki vaniljevega sladkorja
  • 1,5 žličke pecilnega praška
  • 2,5 dl jajčnega likerja
  • 2,5 dl smetane
  • svež ananas ali pločevinka vloženega
  • kokosova moka

Postopek

1

Beljak z vodo stepemo v trd sneg. Sladkor in vaniljev sladkor kakšno minuto stepamo z rumenjaki, nato pa mešanici dodamo moko, škrob in pecilni prašek. Dobro premešamo, na koncu pa vmešamo še sneg.

2

Maso namažemo na pekač, obložen s papirjem za peko, in pečemo na 170 °C približno pol ure. Pečen biskvit ohladimo in ga razceframo na manjše koščke.

3

Koščke prelijemo z jajčnim likerjem in pustimo nekaj časa počivati. Smetano stepemo in jo vmešamo v biskvitno maso. Dodamo še na koščke narezan ananas in vse dobro premešamo.

4

Iz mase naredimo drobne kroglice, ki jih nato povaljamo v kokosovi moki.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.