Kaj boste skuhali danes?
Sladke kroglice z datlji
Slastne kroglice, ki jih bo v trenutku zmanjkalo.
Sladke kroglice z datlji
Slastne kroglice, ki jih bo v trenutku zmanjkalo.
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
20 kroglic
Dvanajstletna Tea in njen štiriletni bratec Matic svoji mami za materinski dan vsako leto nabereta zvončke. Letos jo bosta poleg zvončkov razveselila še s svojimi kuharskimi spretnostmi. V kuhinji Andreja Goljata sta zato že imela generalko: naučila sta se pripraviti zdrave sladke kroglice z datlji.
Sestavine
- 300 g mletih mandljev
- 100 g datljev
- 20 g čokolade v prahu
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- čokolada v prahu, pisane mrvice ali kokosova moka za okras
Pospremite popoldansko kavo s tem sočnim kolačem z malinami
Malinove rezine z jabolkom so domača sladica z mehkim biskvitom, sočnim sadjem in hrustljavim posipom. Popolne so za k popoldanski kavi ali sladek zaključek kosila.
Nekaj preprostih napotkov za boljšo domačo paeljo
Paelja je lahko zelo preprosta jed, a nekaj skrbno premišljenih korakov odloča o tem, ali bo le dobra ali pa bo zadišala skoraj tako kot na počitnicah v Španiji.
Sestavine
- 300 g mletih mandljev
- 100 g datljev
- 20 g čokolade v prahu
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- čokolada v prahu, pisane mrvice ali kokosova moka za okras
Postopek
1
Datlje obriši z vlažno krpico. Z rokami jih razdeli na pol in iz njih vzemi koščice. Datlje, mandlje, čokolado in vaniljo daj v posodo električnega mešalnika.
2
Mešalnik ob pomoči odraslega prižgi, da se sestavine v njem povežejo v gosto zmes in jo iz posode mešalnika stresi v drugo posodo.
3
Z rokami oblikuj kroglice tako, kot jih narediš, ko se igraš s plastelinom. Najprej malo mase stisni v pesti, nato pa z dlanmi oblikuj poljubno velike kroglice.
4
Kroglice okrasi, kot želiš. Lahko jih povaljaš v čokoladi v prahu, pisanih mrvicah ali kokosovi moki.
Priljubljeni recepti
Ribji file z limonovo skorjico z rožmarinom
Limona in rožmarin ribo le še izpopolnita.
18 min
Enostavno
Hrustljav piščanec s panceto in fižolom
1 h 5 min
Enostavno
Makroni z mačo in pehtranovo kremo
1 h 15 min
Zahtevno